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椰奶冻的做法制作步骤,椰奶冻不凝固怎么补救
如果在制作椰奶冻时加入了太多的糖分而出现不凝固的现象，可以再加入一些吉利丁片，注意吉利丁片在60度的温度下就能融合，一定要控制好温度，不能让温度太高，否则会破坏吉利丁片的凝结力。
材料：椰奶400克、牛奶650克、芒果100克、红豆100克、白糖50克、吉利粉50克。鱼胶粉用冷水洗净，用开水溶化。煮好的红豆趁热放两勺左右的吉利丁粉。加入适量白糖拌匀。倒入方形饭盒中。
椰子奶冻的做法食材明胶片2片椰子一个牛奶一包椰蓉丝绵白糖淡奶油 制作步骤 1 预备将两片明胶片吉利丁片放在冷水中浸泡，同时准备好一碗牛奶，椰子切开用现卖椰汁或椰子粉的同学也冲泡好 #65。
水果炒冰的做法及步骤
炒冰做法如下：首先将芒果去皮切成小块，冰冻成冰。将冰好后加入鲜奶用果汁机打成冰沙。装入冰镇过的杯中，插上芒果片装饰即可。炒冰，又名炒冰果。是炎热夏天常见的一种冷饮。
炒冰做法： 把果汁、或果粉 奶精 奶油，调好原料加水倒入炒冰机 炒，慢慢搅拌 ，搅拌成小冰块，放在器皿上，再放椰果或果酱 水加水果倒在炒冰机翻炒就好了。
准备一个玻璃盘，先把冰放在里面，然后是水果，最后是辅料和果汁。炒冰，又名炒冰果。是炎热夏天常见的一种冷饮，它的名字中的“炒”不是加热的概念，而是越炒越冷。主料糖水。
制作： 大西米经水烧煮发开，冷却，放入糖水中，入冰箱待用。所有水果切丁，浸在糖水中，放入冰箱待用。用玻璃水果深盆一个，大西米、水果丁去水沥干，放入盆中，大西米放盆底，上面堆水果，成金字塔状。
比例：冰：水果=1：5吧大概。最后才是要放佐料。你想想，要是浇果汁那还不化了！放一些砂糖、白芝麻和葡萄干。如果特别喜欢果味，那么可以加少许果汁，但果汁的口味要柔和。例如桃汁。
超浓郁果汁冰的正宗做法,超浓郁果汁冰怎样做才好吃的
1、将百香果切成两半，用勺子挖出果肉备用。 将水和糖放在锅中，用中火加热搅拌，直到糖完全溶解。 把糖水放凉，然后加入百香果果汁，搅拌均匀。 把混合物倒入冰盒中，放入冰箱冷冻室。 冷冻至少4小时或过夜。
2、准备好材料，柠檬切半个，苹果200g刮皮，切块备用。将切好的材料倒入破壁机，挤入柠檬汁，水200ml，打开机器进行破壁。破壁完成后成汁，继续倒入苹果汁，然后加入蜂蜜15g搅拌均匀。
3、超浓郁果汁冰的做法 所有水果洗干净，车厘子去核，草莓对半切开。
4、制作将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽、去皮，切块（大小随意）与红樱桃一起放入玻璃器皿中；取冰激凌（多少随意，但多点好吃，最好能包住水果块），搅拌均匀即可食用。 特点 色泽鲜艳，香甜爽口，做法简单。
5、除掉它尾巴，用刀割成小丁撒表面，盖上盖放在冰箱里里冷冻3到4小时以上。