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口蘑菇的家常做法大全
1、过程：1把口蘑去蒂洗净，土豆去皮洗净切成小块，用清水泡起来。
2、香香口菇。用料：五花肉50g、白口菇半斤、蒜片两瓣、耗油一勺、盐少量、糖半勺、酱油一勺半、水三勺左右、孜然粉一丢丢、把调料放到一个碗里哦备用。做法：（1）口菇切块。（2）切好猪肉。（3）锅里放油。
3、蘑菇表面有黏液，沾在上面的泥沙不容易被洗干净。洗蘑菇的时候可以在水里加入少许食盐，先将蘑菇浸泡一会儿，就能洗掉黏液和泥沙。将蘑菇放入淘米水中浸泡10分钟，就可以将蘑菇洗干净。
4、一，口蘑炒木耳。【食材准备】口蘑，木耳，青椒，生抽，料酒，盐，植物油。
5、常见做法如下：准备材料：口蘑200g、葱适量、姜适量、香菜适量、食盐适量、酱油适量、鸡粉适量、调和油适量、白糖适量。第一步把准备好的鲜口蘑洗净，用刀切片。接着使用刀把葱，姜，香菜切好。
蘑菇炒菜的家常做法
蘑菇炒菜的家常做法一：青椒炒蘑菇 主料：蘑菇适量，青椒一根。辅料：盐适量，白糖少量，生抽或者味极鲜少量，葱姜蒜适量。食谱做法 蘑菇用手撕成条，泡水里一分钟，用手把水分沥干，青椒切丝，葱姜蒜切片。
将蘑菇撕成小块，用水焯熟，黄瓜切小片，切点葱花。锅里烧油，放入葱花炒出香味。加入蘑菇，蚝油，生抽，一点盐翻炒均匀。放入黄瓜片，再炒10几秒出锅。
蘑菇可以和肉片一起炒，很好吃。准备材料：蘑菇、瘦猪肉、盐、老抽、料酒、红椒、青椒、大蒜和植物油。瘦猪肉一块，顶丝切成薄片，把肉片置于盆中，加入食盐，老抽，料酒，搅拌均匀后，加入植物油，再次搅拌，腌制5分钟。
家常炒蘑菇的做法：用料：蘑菇450g、葱适量、蒜切片、盐一勺半、酱油适量、鸡精适量、耗油适量、猪肉100g。步骤：蘑菇手撕开之后，用热水焯五分钟，水里放少量食盐和油，有利于保持蘑菇的色泽和营养。
蘑菇的做法怎么做好吃
1、香菇大葱炒鸡蛋。食材：香菇、鸡蛋、大葱、盐、姜、蒜。做法：香菇去蒂洗净，切成丁。大葱洗净，切小段。鸡蛋打入碗中，充分搅散。热锅倒油，油热后倒入鸡蛋液，大火快速滑炒，将鸡蛋炒熟盛出备用。
2、【蘑菇的做法食谱】清炒蘑菇 食材：鲜蘑菇200克，葱花、精盐、味精、麻油各适量。做法：蘑菇去蒂，洗净后切片。炒锅内放清水，烧开后放入蘑菇片，煮熟后加入精盐、葱花、味精，淋上麻油即可。
3、红烧蘑菇 材料：蘑菇500克，红烧汁1勺，糖1小勺，胡椒粉少许 做法：蘑菇洗净切片，放入沸水中焯一下捞出；锅内放少许橄榄油烧热，加入蘑菇片翻炒片刻 加适量水、红烧汁、糖和胡椒粉，大火烧开。
蘑菇做法大全家常菜
步骤：先将洗净的蘑菇及西红柿切块，浸泡豌豆待用；开水放入蘑菇、西红柿及豌豆，再加入盐和味精调味。煮开后放入绿豆芽焯烫，再烧开即成汤品。
【杂菇番茄汤】番茄两个清洗干净切块，白玉菇150克、香菇100克、平菇100克清洗干净，起锅烧水，待水开后，放入三种蘑菇焯水一分钟捞起备用。
炸蘑菇，食材：蘑菇1斤，鸡蛋个，辣椒粉，淀粉，油盐适量，孜然粉。将蘑菇洗净掰开控水，鸡蛋打散加淀粉和盐打成糊，蘑菇放入锅中炸，炸至金环后出锅冷却即可。
什锦烩蘑菇就做好了，也是一道简单的家常菜，自己在家完全可以做着吃。酸辣蘑菇 有的人会觉得蘑菇的味道太寡淡，这道酸辣蘑菇可能就比较适合你了。材料：扇叶蘑菇一大朵、葱末适量、红辣椒丝适量、醋、糖、盐、生抽。
【操作】蘑菇从罐头瓶中捞出，控干；鲜豆荚撕去筋脉；胡萝卜去根、顶，剥去红皮，切片。将川椒放入铁锅内，用小火熄至酥脆，倒在案板上碾碎成川椒末。
蘑菇菜谱大全:你不容错过的8道美味常见蘑菇做法
红烧蘑菇 【材料】蘑菇500克，蚝油1勺，李锦记红烧汁1勺，糖1小勺，胡椒粉少许，香葱少许。【做法】①蘑菇洗净切片，放入沸水中焯一下捞出。②锅内放少许橄榄油烧热，加入蘑菇片翻炒片刻，加蚝油炒匀。
红烧蘑菇 材料：蘑菇500克，红烧汁1勺，糖1小勺，胡椒粉少许 做法：蘑菇洗净切片，放入沸水中焯一下捞出；锅内放少许橄榄油烧热，加入蘑菇片翻炒片刻 加适量水、红烧汁、糖和胡椒粉，大火烧开。
香菇大葱炒鸡蛋。食材：香菇、鸡蛋、大葱、盐、姜、蒜。做法：香菇去蒂洗净，切成丁。大葱洗净，切小段。鸡蛋打入碗中，充分搅散。热锅倒油，油热后倒入鸡蛋液，大火快速滑炒，将鸡蛋炒熟盛出备用。
蘑菇的家常做法大全
蘑菇炒肉 原料：新鲜的蘑菇250克，猪肉片100克，葱、姜、酱油，绍酒，胡椒粉、盐、淀粉、鸡粉适量。做法：把蘑菇洗净，撕成大片，投入沸水中烫透，取出挤干水分。葱姜切片。
做法 蘑菇、甜椒和熏肉切丁。牛油放锅中煮溶，加入（1）炒香。奶水、面粉、黑胡椒碎和盐拌匀慢慢倒入（2）中，用小火不停搅拌至糊状，熄火。取一片蛋皮，放上适量馅料，卷起即可。
根据我的了解总结蘑菇的做法有，蘑菇炒肉片，蒜香蘑菇，奶油蘑菇汤，烤蘑菇串，蘑菇三明治等。这是一些常见的蘑菇做法，可以根据个人口味和喜好进行搭配和调整。
口蘑菇是一种常见的食材，具有丰富的营养和独特的口感。下面是一些口蘑菇的家常做法，供大家参考。 口蘑炒鸡蛋：将口蘑切成片，打散两个鸡蛋，加入少许盐和糖，搅拌均匀。