烤完的馒头片焦香酥脆 香辣美味
真的～试过了这种吃法
我再也不爱吃大白馒头了
答应我 你们都要去试试！
#在家做美食# #美食趣胃计划# #美食图文流量大赛#
香酥烤馒头片(0难度)
用料 ?
馒头2个黄油或炒菜的油适量盐适量
香酥烤馒头片(0难度)的做法 ?
小碗内放入黄油或炒菜的油，如果用黄油需要提前融化成液态。黄油比植物油更香些，随自己所好。
馒头切成一厘米左右的片状后，两面用刷子刷上油，尽量刷均匀些，烤出来颜色很美。
刷完油后在馒头片表面撒一点盐，烤箱预热210度，烤15分钟至表面金黄。每家烤箱温度不一样，最后几分钟可以经常看看，颜色金黄，表面酥脆即可取出。
小贴士
特别简单，没有什么需要特别注意的
#暖冬生活记#
烤玉米面馒头，香脆香脆的，还可以[吐饼][吐饼][吐饼]
#我的空气炸锅食谱# 烤馒头
烤个带馅小馒头
#晒晒你亲手做的食物#
馒头用空气炸锅或者烤箱烤出来的你吃过吗？ 用调好的料汁涂抹均匀在烤一次太解馋了[比心]
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#我家乡的特色美食#
#头条创作挑战赛#
烤馒头什么的最好吃了[微笑]
#邢台头条#烤馒头片。小时候自己亲手制作的零食。烤馍馍片就是把馒头切成片，放到铁夹子上再到煤火上烤熟。
小时候的冬天家家户户都生起了煤火炉子取暖做饭。上世纪90年代初期，我上初中的时候，冬天下夜校回家，急忙拿两个馍馍切成片，煤火这个时候不能太旺，火太旺了容易把馍馍片烤糊，火太小了烤的又不好吃，长期的烤制使我摸索出来了充足的经验并练就出了高超的技术，把馍馍片均匀地摆放在铁夹子上，稍时把馍馍片翻个，当煤火旺时，铁夹子向上抬高，准确地掌握火候和烤制时间，等馍馍片烤成金黄色稍稍有点糊时，口感和味道最佳，这时我的口水早就流了下来[捂脸][捂脸][捂脸]烤好后就着用茶叶沫子泡的水吃着自己制作的美食，幸福感油然而生。
晚上偶然想起欲动手烤几个以回忆美好的少年时光，却发现由于时代的发展天然气、电磁炉早已替代了煤火，煤火烤制的馍馍片味道最佳，煤火无处可寻，怀旧已是奢望。社会的进步使许许多多的东西都湮灭在历史的长河中，烤馍馍片也成为美好的回忆。
空气炸锅版烤馒头片
小贴士
每个炸锅都有自己的小脾气，没事多拉出来看看[呲牙]
#冬日生活打卡季# 用电饼铛烤糖饼，简单、快速，香甜可口，很好吃。
这几天因疫情静默在家里。今天下午蒸馒头，剩下3个面剂子篦子上摆不下了。于是，我将这3个面剂子揉一揉，擀成厚片，里面包点糖，然后捏紧封口，再擀成圆饼，准备用电饼铛做成糖饼。
电饼铛开小火，倒少许油，待油热后将圆饼放入电饼铛里，盖上盖子烤2分钟，然后打开盖子，用刷子将朝上的这一面刷点油，将其翻个过，再盖上盖子烤2分钟，两面都烤成金黄色即可。
用电饼铛烤出来的糖饼，外酥里嫩 香甜可口，很好吃。
红豆五谷粥，刚出炉的烤馒头，每日一蛋简单快捷
#面包# 自己做的面食，蒸出来的是馒头，烤出来的是面包
