本文主要涉及的问题或话题为20岁女孩长身体吃什么好？如何制定健康食谱？
1. 为什么要制定健康食谱？
健康食谱是指在保证营养均衡的基础上，根据个人的身体情况、生活习惯和饮食喜好，合理地搭配食物，达到促进身体健康、增强抵抗力的目的。制定健康食谱可以帮助20岁女孩更好地掌握饮食知识，合理搭配食物，从而营养均衡，增强体质，预防疾病，保持健康。
2. 20岁女孩需要哪些营养？
20岁是一个人身体发育和生理功能成熟的重要时期，女孩子在此时期需要摄入足够的营养以支持身体发育和代谢。具体而言，20岁女孩需要的营养包括
（1）蛋白质蛋白质是身体构成的重要物质，也是维持身体正常代谢的必要成分。20岁女孩需要每天摄入约60克蛋白质。
（2）碳水化合物碳水化合物是人体能量的主要来源，20岁女孩需要每天摄入约300克碳水化合物。
（3）脂肪脂肪是人体必需的物质，也是人体能量的重要来源。20岁女孩需要每天摄入适量的脂肪，但不要过量。
（4）维生素维生素是人体正常代谢所必需的无机物质，20岁女孩需要摄入足够的维生素、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K等。
（5）矿物质矿物质是人体必需的无机物质，20岁女孩需要摄入足够的钙、铁、锌、硒等。
3. 20岁女孩长身体应该吃哪些食物？
（1）蛋白质丰富的食物如肉类、鱼类、禽类、蛋类、乳制品等，可以提供足够的蛋白质，促进身体发育。
（2）碳水化合物丰富的食物如米饭、面食、土豆、玉米、麦片等，可以提供足够的能量，满足身体需求。
（3）脂肪适量的食物如植物油、动物油脂等，可以提供必需的脂肪，但不要过量。
（4）维生素丰富的食物如水果、蔬菜、豆类、坚果等，可以提供足够的维生素和矿物质。
（5）钙质丰富的食物如乳制品、豆制品、海产品等，可以提供足够的钙质，促进骨骼发育。
4. 20岁女孩应该避免哪些食物？
（1）高脂肪、高热量的食物如油炸食品、糖果、甜点等，容易导致肥胖和代谢异常。
（2）高盐食品如腌制品、方便面、酱料等，容易导致水钠潴留，影响身体健康。
（3）高糖食品如糖果、饮料、甜点等，容易导致血糖波动，影响身体健康。
（4）过于刺激性的食物如辛辣食品、烟酒等，容易对身体造成不良影响。
5. 20岁女孩如何制定健康食谱？
（1）了解自己的身体情况如身高体重、BMI指数、运动量等，可以根据自己的身体情况制定个性化的健康食谱。
（2）合理搭配食物搭配各种食物，使营养均衡，不偏食、不挑食。
（3）控制食量不吃过饱，避免肥胖。
（4）多选择天然、新鲜的食材避免过多食用加工食品和添加剂等。
（5）多喝水、多吃蔬菜水果保持身体水分平衡，摄入足够的维生素和矿物质。
总之，制定健康食谱是一项需要长期坚持的事情，只有坚持适量、合理、营养均衡的饮食习惯，才能保证身体健康、营养充足。希望20岁女孩们能够根据自己的情况，制定健康合理的饮食计划，保持健康、积极向上的生活态度。