本文目录一览:
- 1、丝瓜尖的做法?
- 2、丝瓜尖能炒着吃吗
- 3、丝瓜尖怎么炒好吃
- 4、炒丝瓜尖我还是头一次吃,你呢
- 5、丝瓜尖怎么做好吃
- 6、丝瓜尖儿是什么菜呢?
丝瓜尖的做法?
1、丝瓜尖好吃的做法如下:所需食材:丝瓜尖、大蒜、小米辣、白芝麻、食盐、植物油、生抽、陈醋、蚝油、白糖。新鲜的丝瓜尖,清洗干净,然后把下边老的发硬的部分切掉,只要上边的最嫩的部分,这样吃起来口感更佳。
2、清炒丝瓜尖的做法:配方:丝瓜尖1斤、辣椒2只、油少量、盐少许。丝瓜尖择掉掐不动的老茎,撕掉老筋,折成段状备好。加点盐油,丝瓜尖泡半小时,洗净,摘去老的部分,并摘成小段。
3、丝瓜尖的做法 凉拌丝瓜尖 材料:丝瓜尖,油适量,盐适量,醋适量,生抽适量,小米椒,蒜。做法:丝瓜尖掐去老梗,洗净切段。水开后加入少量油和盐,下丝瓜尖焯烫1~2分钟,捞出后过凉水。
丝瓜尖能炒着吃吗
丝瓜尖能炒着吃。丝瓜尖就是丝瓜藤的嫩尖,丝瓜尖中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分皂甙类物质,具有一定的强心作用。
丝瓜尖有两种做法,一种清炒,一种凉拌。丝瓜尖还含有人参中所含的成分--皂甙类物质,具有一定的强心作用。现代医学认为,丝瓜尖含有抗病毒、抗过敏的活性成分。
清炒 还可以将丝瓜进行清炒,首先最好也将丝瓜尖焯一下水,然后将丝瓜尖放入烧有热油的锅中,加入适量清水和调料,翻炒至丝瓜尖熟了就差不多了。3 丝瓜凉性还是温性 凉性。
丝瓜尖择好,洗干净,焯水,捞出后用凉开水浸凉;大蒜去皮捣成蒜泥;丝瓜尖加蒜泥、盐、香醋、香油拌匀即可。清炒 所需原料:丝瓜尖、植物油、食盐、鸡精。
丝瓜尖怎么炒好吃
丝瓜尖洗净去老根切段备用。锅内放油爆蒜香。下丝瓜尖。翻炒均匀。加盐。加高汤精。出锅。盛入盘里,即可食用。健康功效:清热解毒,美容,健脑,舒筋活络。
经查询下厨房显示。微微冒烟的油锅中加入辛香料,用底油把香气炝出来。然后再放入嫩绿的丝瓜尖,嗞拉一声把油盖住,随着水汽飘出一阵特别的清香。看到丝瓜尖开始出水,撒上盐炒匀出锅。
丝瓜尖择掉掐不动的老茎,撕掉老筋,折成段状备好。加点盐油,丝瓜尖泡半小时,洗净,摘去老的部分,并摘成小段。锅烧热,放入适量油,大火热好油后,下葱姜蒜花、辣椒炒出香味。
炒丝瓜尖我还是头一次吃,你呢
1、食材:丝瓜尖100g、粉条80g、小米椒3个、玉米油1勺、姜2g、花椒1g、盐2勺、生抽1勺、鸡精1勺、香辣酱1勺、蒜1g。首先将丝瓜尖掐去老硬部分清洗干净,锅内水烧开,丝瓜尖焯一下捞出来。
2、准备丝瓜尖、葱姜蒜、干辣椒、花椒适量。首先把丝瓜尖择掉掐不动的老茎,洗净切寸段。葱姜蒜干辣椒分别处理好。
3、凉拌 丝瓜尖特别嫩,比较适合凉拌食用,可以先将丝瓜尖放入沸水中焯半分钟左右捞出,然后再过一遍冷水沥干,这样可以较好地保存其清脆的口感,最后再淋上调好的汁液,一碗凉拌丝瓜尖基本上就制成了。
4、清炒丝瓜藤尖是最常见的做法,它能将藤尖的清香和嫩脆完美展现出来。在热锅中放入适量油,油热后放入葱姜蒜炒香,再放入丝瓜藤尖快速翻炒几下,加入盐、鸡精等调味料即可出锅。
5、清炒丝瓜尖的做法:配方:丝瓜尖1斤、辣椒2只、油少量、盐少许。丝瓜尖择掉掐不动的老茎,撕掉老筋,折成段状备好。加点盐油,丝瓜尖泡半小时,洗净,摘去老的部分,并摘成小段。
6、蛤蜊尖是半干的,提前用水泡软。猪肉肥瘦分开切小丁,姜切末。先把肥肉小火炼出油。放入姜末煸炒。放入瘦肉煸炒到变色。然后放入蛤蜊,加黄酒煸炒一下盛出备用。丝瓜尖切滚刀块,西红柿切块。
丝瓜尖怎么做好吃
新鲜的丝瓜尖,清洗干净,然后把下边老的发硬的部分切掉,只要上边的最嫩的部分,这样吃起来口感更佳。
锅中放适量清水、少量的盐和油,烧开。烧水的时候,把丝瓜尖去掉老茎,洗干净。水开后,放入丝瓜尖,慢慢焯熟。葱叶撕成葱丝备用,指天椒切小段,蒜瓣捣成蒜泥,一起放入碗中。
凉拌丝瓜尖 材料:丝瓜尖,油适量,盐适量,醋适量,生抽适量,小米椒,蒜。做法:丝瓜尖掐去老梗,洗净切段。水开后加入少量油和盐,下丝瓜尖焯烫1~2分钟,捞出后过凉水。一定别焯太久,脆脆的茎才好吃。
丝瓜尖洗净去老根切段备用。锅内放油爆蒜香。下丝瓜尖。翻炒均匀。加盐。加高汤精。出锅。盛入盘里,即可食用。健康功效:清热解毒,美容,健脑,舒筋活络。
准备好丝瓜。2 用削皮器削去外皮。3 切成薄片。4 把蒜剥皮捣成泥倒在丝瓜上,倒上味极鲜酱油。5 倒上麻酱,即可上桌,用时翻匀即可。小贴士 丝瓜最好是带棱的那种,带棱的比较好吃。
丝瓜尖儿是什么菜呢?
龙须菜的种类:海菜,江离,线菜,发菜,丝瓜尖。为生长在海边的石头上的植物。丛生叶的形状像柳,根须长的有一尺多,呈白色,它的名字还叫石发。
丝瓜尖有两种做法,一种清炒,一种凉拌。丝瓜尖还含有人参中所含的成分--皂甙类物质,具有一定的强心作用。现代医学认为,丝瓜尖含有抗病毒、抗过敏的活性成分。
材料 主料:丝瓜尖儿150 克。调料:盐、香油、小指椒少许。做法 锅中水烧开放盐和几滴油烧开,放入洗净的丝瓜尖稍焯,颜色变得更加翠绿即可捞出控干水分。 视个人口味放盐、香油、小指椒拌匀即可。
红椒一支,切丝配色,和丝瓜尖一同放入调菜盆中,加入盐、鸡精、凉拌生抽、香醋和提前捣制的蒜泥各适量,淋上少许香油,再把事先调制好的麻酱淋入(麻酱适当调稀一点),搅拌均匀后装盘,即可食用。
丝瓜尖就是丝瓜藤的嫩尖,丝瓜尖中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙类物质,具有一定的强心作用。