贫血是指人体内红细胞数量或含量不足，造成氧气运输不足的一种疾病。14岁孩子贫血的原因可能是缺铁、缺乏维生素B12或叶酸等营养元素。治疗贫血关键是改善饮食结构，摄入足够的营养元素。本文将为您介绍贫血孩子的饮食建议。
一、贫血孩子的饮食建议
1.多食用含铁食物
贫血是由于人体缺铁引起的，所以贫血孩子需要多食用含铁食物。常见的含铁食物有瘦肉、猪肝、鸡肝、鸭血、红枣、黑木耳、菠菜、豆腐等。这些食物都富含铁元素，可以帮助孩子改善贫血症状。
2.补充维生素B12和叶酸
维生素B12和叶酸是帮助红细胞正常生成所必需的元素。如果孩子贫血的原因是缺乏这两种元素，那么摄入足够的维生素B12和叶酸可以有效地改善贫血症状。常见的维生素B12和叶酸食物有动物肝脏、豆类、绿叶蔬菜、谷物、奶制品等。
3.多食用富含维生素C的食物
维生素C可以帮助人体吸收铁元素，所以贫血孩子需要多食用富含维生素C的食物。常见的维生素C食物有柑橘类水果、草莓、猕猴桃、花椰菜、菠菜等。
4.避免食用过多的咖啡和茶
咖啡和茶中含有儿茶酚酸，可能会干扰人体吸收铁元素，所以贫血孩子需要避免食用过多的咖啡和茶。
二、贫血孩子的饮食注意事项
1.避免食用过多的糖类食物
糖类食物容易导致孩子身体内酸性过高，从而抑制红细胞生成。所以贫血孩子需要避免食用过多的糖类食物，如甜点、蛋糕、巧克力等。
2.避免食用过多的油腻食物
油腻食物会影响孩子的胃肠道吸收营养的能力，从而影响孩子摄入的营养元素。所以贫血孩子需要避免食用过多的油腻食物，如油炸食品、油脂较高的肉类等。
3.坚持锻炼身体
适当的锻炼可以增强孩子的身体素质，提高孩子的免疫力，有助于改善贫血症状。但是注意不要过度运动，以免造成身体损伤。
贫血孩子需要改善饮食结构，摄入足够的营养元素，才能有效地改善贫血症状。食物中含铁、维生素B12和叶酸以及维生素C都是帮助孩子摆脱贫血的重要元素。同时，孩子需要避免食用过多的糖类和油腻食物，坚持适当的锻炼有助于改善孩子的身体素质。