本文目录一览：
- 1、野菜的主要品种
- 2、中国有哪些地方有好吃的野菜?
- 3、野菜有哪些?
- 4、人可以吃的野菜哪些种类?
- 5、乌龙头的基本信息
- 6、有馨兰这种植物吗?灌木,嫩芽可食用。
野菜的主要品种
1、别名：护生草、鸡心菜、净肠草、地米菜、清明草，地菜、香荠、菱角菜等。主要两个品种：板叶荠菜和散叶荠菜。荠菜为野菜中味最鲜美者，是因为它富含氨基酸达11种之多。曲麻菜 学名：苣荬菜，属多年生草本植物。
2、野菜有水芹菜、车前草、蕨菜、剪刀股、白鼓钉、苦菜丝、荞荞、蒲公英、香椿等，其中水芹菜原产于中国，适宜生长在湿润肥沃的土壤中，车前草广泛分布在中国的大部分地区，而蕨菜的高度可达1米，全株呈现暗绿色。
3、常吃的野菜都有什么品种 蒲公英 蒲公英是一种常见的野菜，味道苦涩，具有清热解毒、利尿消肿的功效。除了可以做为野菜食用之外，蒲公英还有很多其他用途，比如把它制成蒲公英花茶可以清热解毒、减肥美容等等。
4、野菜的种类有荠菜、蒲公英、香椿、面条菜、马齿苋。荠菜 荠菜，原产自我国，主要生长在山坡、田边及路旁。咱们国家自古就有采集和食用野生荠菜的习惯，在很多古籍中也能看到有关食用荠菜的记载。
中国有哪些地方有好吃的野菜?
农村常见的十大野菜有：水芹、马齿苋、马兰头、曲曲菜、荠菜、面条菜、田紫草、刺菜、花椒芽、蕨菜。水芹 水芹生长在河沟或者水田边上，一般春季的时候比较多，水芹可以用来炒菜，也能够凉拌，味道十分浓郁，吃起来口感很好。
在广东，枸杞菜是一种非常受欢迎的野菜，在我老家的山上有很多，但很少吃，来了广东才发现，枸杞叶用来煮瘦肉汤或者猪肝汤都是非常美味的，煮熟的枸杞叶吃着非常细腻，口感特别好，它营养价值也非常高。
曲麻菜曲麻菜，别名苦麻，苣荬菜，侵麻菜。菊科植物，多年生草本，生在田里道旁，狼把草能够服用。曲麻菜味道微苦，寒性，有清热去火之功效。能够生吃蘸酱吃，切条焯熟拌凉菜。
野菜有哪些?
1、比较常见的野菜包括婆婆丁(蒲公英)、蕨菜、苦菜、野荞麦、车前草、苋菜、小根蒜、山韭菜、野菠菜、苦菜、山莴苣、山萝卜、枸杞叶、野地瓜、水芹菜、鱼腥草、马兰头、夏枯草、桔梗、荠菜等。
2、野菜有水芹菜、荠菜、马齿菜、苦菜、蕨菜。水芹菜，生长期较长，秋冬春都可以随时采收，既可以凉拌食用，也可以与其他荤菜炒煮，亦可做海米炝水芹、水芹炒肉丝、水芹羊肉饺、水芹拌花生仁等。
3、榆钱 榆钱是野菜。榆钱是榆树的果实，呈钱币状，体型较小，颜色为绿色或者黄白色。榆树是落叶乔木，株高在二十五米左右，性喜阳光、耐旱耐寒性较强，可以在冬季维持正常的生长。蒲公英 蒲公英是野菜。
4、野菜有水芹菜、车前草、蕨菜、剪刀股、白鼓钉、苦菜丝、荞荞、蒲公英、香椿等，其中水芹菜原产于中国，适宜生长在湿润肥沃的土壤中，车前草广泛分布在中国的大部分地区，而蕨菜的高度可达1米，全株呈现暗绿色。
5、蒲公英：又称为蒲公英菜、蒲公英花、蒲公英叶等，是一种常见的野菜。蒲公英叶可以炒着吃，也可以用来制作蒲公英花茶。苦菜：又称为狗母鸡、苦苣菜、苦叶子等，是一种非常常见的野菜。
6、鱼腥草 鱼腥草的食用价值也比较高，是南方地区常见的一种野菜，还有较高的药用价值。不过若是想要用在医药方面，必须要在医生的建议下用才行。马齿苋 马齿苋是一年生的草本植物，全株都无毛。
人可以吃的野菜哪些种类?
1、荠菜可以说是人们吃的最多，最好吃的野菜之一，很多人都是认识的。不过挖野菜的小白，在挖菜之后一定要让有经验的朋友辨别一下，因为有些野草很像荠菜。
2、可以吃的野菜有清明草、青蒿、艾草、野韭菜、虎杖、水芹、刺儿菜和婆罗门参等等。清明草 清明草学名为鼠麴草，俗称水牛花，菊科低矮草本植物，叶和茎均为灰白浅绿色，顶端开黄色小花。
3、鱼腥草 鱼腥草是一种被大家所认识，所接受的野菜。鱼腥草是大部分人爱吃的野菜。鱼腥草是一种非常好吃的野菜。鱼腥草因此已经有人工大量种植了。荠菜 荠菜是最常见的野菜之一。
4、常吃的野菜有荠菜、马齿苋、曲曲菜、蒲公英、马兰头、蕨菜、折耳根等。荠菜：又叫地菜，清香无比，被称为“菜中甘草”，口味清淡，适台焯水凉调、清炒、煮汤、调馅儿，清明时节的荠菜最为鲜美。
5、常吃的野菜有荠菜、马齿苋、曲曲菜、蒲公英、马兰头等。荠菜 荠生长在山坡、田边及路旁，野生，偶有栽培。中国各省区均有分布，全世界温带地区广泛分布。荠可全草入药，茎叶作蔬菜食用，种子含油，供制油漆及肥皂用。
6、水芹菜即水芹，也是常见的可食用野菜之一。各种维生素、矿物质的含量比较高。其嫩茎及叶柄质鲜嫩，清新爽口，可以炒食或凉拌。蕨菜 又名拳头菜、龙头菜等。
乌龙头的基本信息
1、_木属植物在我国有30种，分布比较广，在西北也常食用_木的嫩叶芽，名字叫“乌龙头”，在西南地区产有云南_木和西南_木，人们常叫“刺老包”，都是可以作蔬菜食用的。至于题主问“刺老芽”有什么作用，这个与它含有的成分有关系。
2、毛妮菜 河南常见野菜之一。冬季萌芽生长，春季幼苗嫩株可食。植株叶面布满绒毛，叶子富含叶绿素、铁等微量元素。花开小喇叭状，紫色，也有白、红色。种子褐色。味道稍涩，无毒。
3、周村古城：周村古商城历经数百年风雨至今仍保留完好，街区纵横，店铺林立，建筑风格迥异。古商城至今仍保持着古朴的明清原貌和历史本色，被誉为“中国活着的古商业建筑博物馆群”。
有馨兰这种植物吗?灌木,嫩芽可食用。
又叫刺龙芽、乌龙头、乌刺菜、乌鲳、树头菜，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等。嫩芽可做菜、做汤，也可腌渍加工罐头，营养丰富，味道鲜美，风味独特，具有补气、活血、利湿、止痛、补肾等作用。