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红枣糯米切糕怎么做如何做好吃
做这款【糯米果干糕】首先要做的提前将糯米浸泡，浸泡至膨大后的糯米再蒸的适合比较容易熟，也节省时间。一般头一天晚上把需要用到的糯米洗净，再用足量的清水浸泡，第二天就可以用了。
Step 1：将糯米粉和红曲粉混合均匀。Step 2：将开水倒入糯米粉和红曲粉中，一次性倒入，稍加搅拌，然后用手揉成一个球形的馅料。Step 3：迅速放入蒸锅中搅拌均匀，然后用勺子均匀铺平表面。
红枣糯米切糕 做法步骤： 糯米浸泡五六个小时。用蛋糕模具，也可以在盆里放蒸布来做，一层米一层枣，要压实。
做法：红枣去核剪条，红枣和糯米粉1比2的比例，倒在一起！喜欢吃糖的可以加一勺，不喜欢太甜的可以不加，因为红枣本身就有甜味了，少量多次倒入牛奶，揉成不沾手面团。
做法步骤： 红枣洗净剪成条，核直接扔掉。 红枣糯米粉糖粉牛奶，戴上一次性手套把它们充分的揉匀，揉成团。 纠成小份团城团，水开上锅蒸25分钟即可。
切糕的做法是怎样的呢?
切糕蒸煮完成后，取出晾凉至完全冷却。用刀将切糕从容器中切割出来，可以根据个人喜好切成各种形状，如长方形、正方形或者菱形。步骤六：加入馅料 将豆沙馅或者花生馅放入一个小碗中，用勺子搅拌均匀。
步骤1：准备材料 首先，将糯米粉和砂糖混合，搅拌均匀。然后加入水，不断地搅拌，直到将所有的糊状食材完全混合。
准备工具：铁板，铁锤，大锅等；制作流程：新疆切糕先蒸熟，趁热将它放进一个很结实的木槽之中，再用一块厚木板盖上，再压一些重物，也可以找几个胖子站在上面。这样切糕被压的很紧实，水份也随着木槽底部的细缝流出。
如何制作美味的糯米切糕
1、糯米提前浸泡4小时以上。用擀面杖将糯米碾成粉状。蒸锅里铺好蒸笼布，将糯米平铺，水开以后蒸20分钟左右至熟。趁热把白糖反复压进去，把米糕压成型。
2、做这款【糯米果干糕】首先要做的提前将糯米浸泡，浸泡至膨大后的糯米再蒸的适合比较容易熟，也节省时间。一般头一天晚上把需要用到的糯米洗净，再用足量的清水浸泡，第二天就可以用了。
3、Step 1：将糯米粉和红曲粉混合均匀。Step 2：将开水倒入糯米粉和红曲粉中，一次性倒入，稍加搅拌，然后用手揉成一个球形的馅料。Step 3：迅速放入蒸锅中搅拌均匀，然后用勺子均匀铺平表面。
4、糯米切糕的制作十分简单。首先，将糯米粉、糖和水混合搅拌，并加入一些食用色素和香料，根据个人口味调节甜度和颜色。然后将混合物倒入蒸盘中，蒸煮20-30分钟，直到糯米切糕变得坚实。
糯米切糕的家常做法是什么?
糯米粉400克； 红曲粉20克； 使用的水需要根据所使用的糯米粉来确定，约为800ml左右； 细砂糖100克； 玉米油适量； 红枣和桂圆干适量（这是为了增强糯米切糕的风味，因此可根据个人口味而定）。
红枣糯米切糕 做法步骤： 糯米浸泡五六个小时。用蛋糕模具，也可以在盆里放蒸布来做，一层米一层枣，要压实。
主料：糯米1000克。辅料：红枣250克。做法：（1）糯米提前用水泡好，泡6个小时以上，用手一捻，米粒就会碎掉，这个状态是最好的，蒸出来的切糕，会更糯。