干豆角土豆炖肉的做法和步骤（土豆干炖豆角干）_美食资讯

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1、准备工作豆角洗净土豆去皮切块，葱切段姜蒜切片，喜欢肥肉的可以用五花肉，不喜欢的把肥肉和瘦肉分开。

2、土豆削皮切成块。豆角洗好切成段。五花肉切成片。锅热后放入少量的油，同时放入五花肉翻炒。放入葱花翻炒。放入豆角翻炒。放入土豆翻炒。键入适量的水、盐，盖上盖炖。

3、土豆豆角炖肉：主料：五花肉400克、土豆1个、豆角一小把、萝卜干适量。辅料：大蒜适量、生抽适量、盐适量、酱油适量、姜适量、冰糖适量、食用油适量。步骤：带皮猪五花肉切块。

豆角择去两头的老筋，洗净掰成两段。五花肉切成片备用。热锅放入肉片翻炒出油。在放入豆角。加一勺盐，半勺酱油，放清水没过豆角搅拌均匀。炖至豆角软烂，剩少许汤汁即可。

豆角炖肉的家常做法如下：主料：豆角、猪肉、葱。辅料：水、生抽、花椒粉、盐、鸡精、油。备好食材，豆角洗净去头尾揪成段，猪肉切片，葱切碎。肉切好后，用酱油料酒腌制一会。

将豆角洗净，切成段状备用。将瘦肉切成块状，用清水洗净备用。将锅中倒入适量的清水，放入瘦肉块，加入姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火炖煮30分钟左右，直到瘦肉变得软烂。将炖好的瘦肉块捞出，放入碗中备用。

豆角炖肉的家常做法如下：主料：猪肉200克、豆角适量。辅料：食盐适量、生抽1勺、植物油适量、干辣椒1个、花椒适量。步骤：豆角洗净，去筋，掰成段。猪肉切块。

猪肉炖豆角做法：豆角摘洗干净。猪肉切片，葱切丁。锅内放油烧至五成热，放入肉片和葱翻炒至肉片变色。放入豆角翻炒几分钟，炒干豆角中的水分。加入老汤，与豆角的高度持平即可，炖煮二十分钟左右。

把煮肉的汤倒进锅里，大火烧开，改中小火炖。土豆去皮，豆角两头去筋，萝卜干用水泡软。土豆切块、豆角掰成两段、萝卜干切小段。1萝卜干比较耐煮，可以先放进锅里。

主料：土豆1个、四季豆200克、五花肉200克。辅料：食盐适量、蒜3瓣、八角2个、花椒25粒、干辣椒2个、料酒1大勺、生抽2大勺、小葱1根、草果1个。土豆去皮切块，豆角去头尾、去老筋、用手掰成段，五花肉切大块。

五花肉切成片。锅热后放入少量的油，同时放入五花肉翻炒。放入葱花翻炒。放入豆角翻炒。放入土豆翻炒。键入适量的水、盐，盖上盖炖。炖10分钟左右放味精搅匀，出锅。

第1步、洗净豆角去蒂，土豆洗净去皮，切滚刀。第2步、肉洗净切片。第3步、葱切段，蒜切末。第4步、炒。第5步、加入料，一起炖。第6步、要好了加味素，完成。小贴士：熟的快的话加面碱。

豆角炖肉的做法一：土豆豆角炖肉食材准备豆角适量，土豆适量，猪肉少许，蒜瓣少许，大葱适量，姜少许。

1、做法一五花肉洗净后，切成块备用。土豆洗净去皮，然后切成块待用。锅里倒入油，油热之后放入五花肉。把五花肉翻炒至图中的样子之后盛盘。把八角、花椒、豆瓣酱、蒜片倒入锅中炒香，再倒入五花肉。

2、干土豆片炖肉的做法步骤 1 将干土豆片洗净浸泡着，然后准备其他的材料。2 将葱切小段，蒜切大块，姜切长条，桂皮分成小块，干辣椒切成小段。3 将五花肉切成块状。4 炒锅少放点油，烧热后放入五花肉煸炒至出肉的香味。

3、做法一材料：干土豆片70g、肉片80g、葱、姜、蒜、盐、辣椒、花椒、味精、豆瓣酱各适量。

4、豆角炖肉的做法一：土豆豆角炖肉食材准备豆角适量，土豆适量，猪肉少许，蒜瓣少许，大葱适量，姜少许。

1、准备工作豆角洗净土豆去皮切块，葱切段姜蒜切片，喜欢肥肉的可以用五花肉，不喜欢的把肥肉和瘦肉分开。

2、开锅6-7成放入土豆块香煎成黄色捞出备用。另起锅煸炒五花肉丁+姜末和大料、香叶煸炒+豆角煸炒。+土豆块+圣女果煸炒。+高汤或水+酱油。大火炖収汁儿后，加入盐和蒜末煸炒，盛盘，特简单。

4、辅料：油适量，盐适量，大葱适量，酱油适量，味精适量做法步骤：土豆削皮切成块。豆角洗好切成段。五花肉切成片。锅热后放入少量的油，同时放入五花肉翻炒。放入葱花翻炒。放入豆角翻炒。

5、豆角炖肉的做法一：土豆豆角炖肉食材准备豆角适量，土豆适量，猪肉少许，蒜瓣少许，大葱适量，姜少许。

6、主料：土豆1个、四季豆200克、五花肉200克。辅料：食盐适量、蒜3瓣、八角2个、花椒25粒、干辣椒2个、料酒1大勺、生抽2大勺、小葱1根、草果1个。

1、豆角炖土豆肉的做法如下：做法一。（1）土豆洗净，去皮，切长条；豆角择洗干净切段。（2）炒锅上火将油烧热，放入姜末、蒜末爆香，倒入豆角翻炒至变色。

2、准备工作豆角洗净土豆去皮切块，葱切段姜蒜切片，喜欢肥肉的可以用五花肉，不喜欢的把肥肉和瘦肉分开。

3、土豆炖豆角是一道深受人们喜爱的家常菜，其鲜美的口感和丰富的营养深受大家的喜爱。下面就来介绍一下土豆炖豆角的制作步骤和食材清单。