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夏日最清凉的冰咖啡十种做法和步骤
【做法】：把咖啡倒进制冰块的冰格里，然后过夜或直到变成冰块。把咖啡冰块、牛奶、巧克力糖浆和糖放进搅拌机里搅拌，直到搅匀变稠。然后倒进玻璃杯里，慢慢享用吧。
【制 法】：依次倒入果糖、碎冰、椰奶、碎冰及冰块至8分满；倒入冰咖啡，挤上一层鲜奶油；撒上椰子粉，以剑叉穿过菠萝片、红樱桃装饰就可以了。
方法一冰意式浓缩咖啡 制作方法1选一个300350ml容量玻璃杯 2倒入13冰块 3倒入全脂牛奶，距杯口剩余2cm空间 4倒入新鲜冲泡双倍意式浓缩咖啡 为什么不加冰淇淋因为到了炎热的夏天，你几乎每天都要喝，如果每次。
制法：按照顺序倒入蜂蜜、碎冰至3分，再加果糖、红石榴汁、红薄荷酒、冰块至8分满；慢慢倒入冰咖啡，上挤一层鲜奶油，再淋一点红薄荷酒；可以用新鲜玫瑰花瓣装饰。
做法：在杯中倒入黑糖蜜，把冰块放到满杯，倒入冲好的冰咖啡约180毫升。冰咖啡浓度建议调浓一点，与红茶味道较融合。杯中加入鲜奶油，缓缓倒入泡好的冰红茶就完成了。
自制咖啡可可冰淇淋
注：目前，独立式搅拌机（如厨宝公司的几款产品）的液氮制冷是最方便的冷冻冰淇淋之选。液氮的加速作用还能使冰晶更小更光滑，冰淇淋的成品更有丝般质感。
做冰淇淋的教程如下（以巧克力草莓冰淇淋为例）：准备食材：黄油18g，细砂糖10g，白巧克力65g（可以直接用草莓巧克力），奶油210g，草莓2颗。
家庭自制冰激凌的步骤如下：先将牛奶倒入锅中热一下，等快烧开的时候将牛奶停止加热，再放置一段时间等其凉透。
接下来就可以做基底的咖啡冰淇淋：首先加热牛奶，在蛋黄中放入糖浆并搅拌，加入热牛奶和浓缩咖啡，一刻不停的搅拌。在炉子上用中火烧5分钟，不要让牛奶沸腾，在烧煮过程中继续搅拌。
写方子的时候没有这个，制作过程中想到就加入椰丝20克。翻拌均匀即可。搅拌淡奶油至8分发状态，加入椰味蛋白液中，翻拌均匀。倒入容器中，进冰箱冷冻5小时，中间可搅拌可不搅拌。
谁能告诉我怎么做冰淇淋牛奶咖啡?
1、方法一：基本冰淇淋 准备材料：鲜奶油、牛奶、糖、香草精、盐。将鲜奶油和牛奶倒入锅中加热，放入白糖、盐和香草精搅拌均匀。将混合液倒入容器中，放入冰箱冷冻。
2、制作冰淇淋需要准备牛奶、练乳、果汁粉、新鲜蓝莓、细砂糖等材料。将牛奶、练乳和果汁粉混合后加热至沸腾，冷藏至6℃左右后加入打发的淡奶油和蓝莓酱，搅拌均匀后用冰淇淋勺子刮出即可。
3、做冰淇淋的教程如下（以巧克力草莓冰淇淋为例）：准备食材：黄油18g，细砂糖10g，白巧克力65g（可以直接用草莓巧克力），奶油210g，草莓2颗。
4、家庭自制冰激凌的步骤如下：先将牛奶倒入锅中热一下，等快烧开的时候将牛奶停止加热，再放置一段时间等其凉透。
自制意式咖啡冰淇淋的做法,自制意式咖啡冰淇淋怎么做
1、取出容器，用电动搅拌器搅拌冰淇淋液，搅拌片刻至没有冰的样子放回冰箱继续冷藏，其间每隔半个小时取出来搅拌一次，这样总共搅拌上4次即可得到口感较为细腻的冰淇淋。
2、芒果洗净剥皮去核后用厨房搅拌器搅拌成芒果泥； 鲜奶、奶粉及砂糖混合至砂糖融化，再加入芒果泥混合均匀；把芒果奶糊冷冻20分钟后倒入冰激凌机缓慢搅拌半小时成Gelato。
3、无花果味 01 把提前用朗姆酒浸泡过的无花果干切成块，加入原味奶酱中搅拌均匀，再覆盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻1个小时。
4、步骤 咖啡味冰淇淋的做法步骤1冰淇淋桶事先需要冷冻至少10个小时以上，可以提前一晚就放入冰箱冷冻室，第二天取出就可以用了。咖啡味冰淇淋的做法步骤2安装好机头、搅拌杆，盖好盖子，把冰淇淋粉沿投料口倒入。
冰咖啡的做法与窍门
1、咖啡煮好，冷却备用；将蜂蜜加入咖啡中，以酒吧长勺搅拌均匀；倒入红石榴汁；将碎冰倒入杯中，再倒入冰咖啡；挤上一圈鲜奶油，加上草莓冰淇淋。
2、提前冻好冰块。黑咖啡粉倒入杯中。将牛奶加热至周围冒小气泡，不用煮开。用热牛奶将咖啡冲开，搅拌均匀，等凉了放冰箱冷藏待用。淡奶油打发至凝固，但能够缓缓流动的状态。
3、制法：按照顺序倒入蜂蜜、碎冰至3分，再加果糖、红石榴汁、红薄荷酒、冰块至8分满；慢慢倒入冰咖啡，上挤一层鲜奶油，再淋一点红薄荷酒；可以用新鲜玫瑰花瓣装饰。
4、冰咖啡冲泡方法：威士忌咖啡&百利甜酒冰咖啡的做法1 煮好黑咖啡。加入一大勺百龄坛。加入一块方糖。加入温热的牛奶搅拌均匀。
5、方法1： 使用双口滤器把手，将咖啡粉冲煮成咖啡。 杯里夹入冰块，倒入咖啡，再加冰块至9分满即可。方法2：原料：黑咖啡250克，炼乳80克，冰块适量。步骤：煮好一杯黑咖啡放凉备用，然后放入约100克冰块。