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海虾米怎么做好吃
海虾怎么做好吃又简单 炸海虾 材料：大虾，蛋，面包糠。做法 先将准备好的虾清洗干净，之后晾干去除头部，将虾壳剥掉，取虾肉。尾部去肠后背部劈开，靠腹部部分相连，加点盐稍腌制片刻。蘸蛋液，面包糠。
步骤：海虾解冻，清洗干净后，用刀割开其腹部，去掉虾线。取一小锅，加适量的水烧开，倒入海虾，煮至水再次烧开即捞出。取一炒锅，烧热下少量的油，下入蒜泥，爆香后倒入调味碟，加入生抽搅匀即可。
最好用黄油做，味道会比较香，将 虾提前煎一下，一来是吸收了黄油的味道比较香，二来是虾比较大，提前煎一下，后续在做的时候才不会因为需要长时间炒制而变老。
金钩海米蒸几分钟?
煮沸后浇在娃娃菜上，入蒸锅，上汽后中火蒸10分钟即可。
海米用清水洗净。加入开水泡半个小时。加入葱姜料酒，上锅蒸20分钟。蒸好的水不要倒掉，可以用来做汤。
海米也称虾米或虾仁，为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干，纳入袋中，扑打揉搓，风扬筛簸，去皮去杂而成，即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。因如舂谷成米，故称海米。
关于虾米的做法有哪些
小虾米的家常做法大全有小虾米烧豆腐、小虾米咸蛋黄炒豆芽、小虾米辣椒炒芦笋、清炖小虾米、小虾米蛋炒饭。小虾米烧豆腐 小虾米烧豆腐是一道儿时的家常菜肴，做法也很简单。将豆腐切成块状，用清水先焯水，放入锅中。
爆炒小虾米 材料：小虾米 200g，青蒜 100g，姜 30g，蒜 20g，盐 5g，生抽 10ml，料酒 10ml，油适量。做法：1）小虾米清洗干净备用。2）青蒜去洗净切段，姜和蒜去皮切末备用。3）将小虾米洗净沥干水分备用。
做法：虾米冬瓜汤 食材：冬瓜、虾米、肉末、香葱、姜 步骤：一小把虾米洗净泡在水里，冬瓜洗净去瓤切片，一两片姜切丝，葱切葱花。准备一点点肉剁成肉末（肥瘦都行，只是为了增添汤底的味道）。
虾米冬瓜汤：原料：虾米10克、冬瓜200克、盐1/2茶匙（3克）、胡椒粉1/2茶匙（3克）、油1茶匙（5ml）。
做法 白米略洗净，泡水1小时后沥干。虾米与菜脯稍微冲洗干净，挤干水份。起一油锅烧热，先放入蒜末爆香，再放入作法1洗好的虾米与菜脯以中小火炒出香味，再加入泡好的白米略炒匀后盛起。
如何制作海米
加入虾米煮到浓稠，加盐调味。制作完成成品。
做法：首先把萝卜清洗洗净，然后把皮去掉，切成小块备用。将海米清洗干净，用温水进行浸泡直至泡发，开火，加适量油，热油，放入萝卜炒，加适量盐炒匀，放入海米和清水，等待炒熟，加调味品出锅即可。
虾米的加工方法主要有两种，即水煮法和汽蒸法。水煮法是传统的加工方法，普遍采用此法，其加工方法如下：原料处理：在水煮前，必须先把原料虾按质量、大小分类。
第二种做个海鲜味的早餐饼“海米茼蒿鸡蛋饼”：把海米提前泡发好切碎些放入小盆中，茼蒿一小把洗净后切碎放入盆中，小葱切末放入盆中，打入一个鸡蛋，放入适量的盐，然后分几次加入面粉，直至搅拌成糊状即可。
早春就吃这道菜,成本不超过5元钱,鲜美健康又滋补
韭菜还含有独特的硫化物，而这个硫化物除了具有杀菌消炎的作用外，还有助于人体提高自身免疫力，让家人少感冒。
蟹味菇具有独特的蟹香味，比平菇鲜，比香菇韧，味道鲜美，营养极其丰富，多吃能提高免疫力、开胃健脾、润肠通便等。
立春已过，现在就是春天了，春天一定要尝尝鲜，比如说一些植物的芽，比如香椿芽，芦笋芽等等，其中开春最鲜美的还要数它，人称“开春第一鲜”，营养价值高，包饺子特别鲜香，你千万不要错过哦。
将金针菇切一刀，和笋丝一起焯一下，倒出沥净水分。锅架火上放油，下姜片，烹绍酒，加味精、精盐，去姜片后倒入金针菇、黄瓜丝、笋丝。炒拌均匀，洒上麻油，出锅装盘。
今天小编就来教大家，这道自做五香猪肝是我家老人孩子都爱吃的一道卤菜，快来看一下具体作法吧。【菜肴】：五香猪肝备好需要用到的食物，一斤牛肝和全部的调料。