本文目录一览:
- 1、自制月饼的简单做法
- 2、自制月饼的家常做法
- 3、自制月饼的做法大全
- 4、做月饼怎么做自制月饼
- 5、如何在家自制月饼?
自制月饼的简单做法
月饼的制作过程:食材:转换糖浆120克、花生油40克、枧水4克、普通面粉160克。转换糖浆、花生油、枧水掺和在一起,搅拌到融合的程度,然后少量多次的添加面粉,最后揉成团,密封冷藏松弛最少2个小时。
自制月饼的家常做法 主料:面粉,玉米淀粉 做法一: 先将面粉、玉米淀粉、鸡蛋、猪油、小苏打、柠檬汁,放在一盆中,放入水搅合均匀,和成面团,盖上薄膜。放20分钟。
月饼怎么做自制月饼 做法一: 材料:500g的低筋面粉,350g糖浆,150g色拉油,10g枧水,5g盐,莲蓉馅(根据自己的喜好选择) 做法: 枧水、糖浆、盐、色拉油,要要先搅拌均匀。
月饼制作(6张)(1)松子枣泥:先将黑枣去核、洗净、蒸烂绞成碎泥。糖放入锅内加水,加热溶化成糖浆,浓度以用竹筷能挑出丝为适度,然后将枣泥、油、松子加入,拌匀,烧到不粘手即可。
月饼的制作方法如下:工具/材料:低糖莲蓉、无蔗糖糖浆、玉米油、熟面粉、熟糯米粉、混合五仁、核桃仁、熟黑芝麻、熟白芝麻、坚果、凉白开、高筋面粉、低筋面粉、枧水、转化糖浆、鸡蛋、保鲜膜、月饼模具。
家里做月饼的简单步骤如下:准备一个干净的碗,碗中倒入70克转化糖浆、25克玉米油、2克枧水,充分搅拌均匀。倒入120克普通面粉,用筷子搅拌成絮状,下手揉面,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒发一个小时左右。
自制月饼的家常做法
家庭自制月饼做法1 五仁月饼 食材:转化糖浆70g、油20g、低筋面粉90g、五仁馅料适量、枧水5g 做法:1)油加入转化糖浆加入枧水搅拌2分钟左右。2)低筋面粉过筛。3)放入搅拌好的糖浆水中。
月饼怎么做自制月饼 做法一: 材料:500g的低筋面粉,350g糖浆,150g色拉油,10g枧水,5g盐,莲蓉馅(根据自己的喜好选择) 做法: 枧水、糖浆、盐、色拉油,要要先搅拌均匀。
自制月饼的家常做法 主料:面粉,玉米淀粉 做法一: 先将面粉、玉米淀粉、鸡蛋、猪油、小苏打、柠檬汁,放在一盆中,放入水搅合均匀,和成面团,盖上薄膜。放20分钟。
月饼的制作过程:食材:转换糖浆120克、花生油40克、枧水4克、普通面粉160克。转换糖浆、花生油、枧水掺和在一起,搅拌到融合的程度,然后少量多次的添加面粉,最后揉成团,密封冷藏松弛最少2个小时。
自制月饼的做法大全
1、家庭自制月饼做法1 五仁月饼 食材:转化糖浆70g、油20g、低筋面粉90g、五仁馅料适量、枧水5g 做法:1)油加入转化糖浆加入枧水搅拌2分钟左右。2)低筋面粉过筛。3)放入搅拌好的糖浆水中。
2、将月饼皮搓成圆球状,压扁。将莲蓉馅放在月饼皮中央,包裹成球状。将月饼放入模具中,压出花纹。将蛋黄和水混合,刷在月饼表面。将月饼放在烤盘中,刷上植物油。放入烤箱中,烤20分钟。
3、月饼的制作过程:食材:转换糖浆120克、花生油40克、枧水4克、普通面粉160克。转换糖浆、花生油、枧水掺和在一起,搅拌到融合的程度,然后少量多次的添加面粉,最后揉成团,密封冷藏松弛最少2个小时。
做月饼怎么做自制月饼
1、月饼怎么做自制月饼 做法一: 材料:500g的低筋面粉,350g糖浆,150g色拉油,10g枧水,5g盐,莲蓉馅(根据自己的喜好选择) 做法: 枧水、糖浆、盐、色拉油,要要先搅拌均匀。
2、自制月饼的家常做法 主料:面粉,玉米淀粉 做法一: 先将面粉、玉米淀粉、鸡蛋、猪油、小苏打、柠檬汁,放在一盆中,放入水搅合均匀,和成面团,盖上薄膜。放20分钟。
3、自制月饼第五步:成型 包入鸡蛋黄,裹紧成馅团。馅团做好后接着就是要制作饼球,将馅团包入擀好的面饼内,揉成饼球。
4、家里做月饼的简单步骤如下:准备一个干净的碗,碗中倒入70克转化糖浆、25克玉米油、2克枧水,充分搅拌均匀。倒入120克普通面粉,用筷子搅拌成絮状,下手揉面,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒发一个小时左右。
如何在家自制月饼?
月饼的制作过程:食材:转换糖浆120克、花生油40克、枧水4克、普通面粉160克。转换糖浆、花生油、枧水掺和在一起,搅拌到融合的程度,然后少量多次的添加面粉,最后揉成团,密封冷藏松弛最少2个小时。
自制月饼的家常做法 主料:面粉,玉米淀粉 做法一: 先将面粉、玉米淀粉、鸡蛋、猪油、小苏打、柠檬汁,放在一盆中,放入水搅合均匀,和成面团,盖上薄膜。放20分钟。
下面我教大家怎么在家自己制作月饼,吃的健康又放心,以及自制月饼可以放多久呢?一起了解了解吧。