本文目录一览:
- 1、酒酿圆子的做法
- 2、酒酿圆子怎么做
- 3、酒酿圆子的做法与步骤
- 4、酒酿桂花南瓜小圆子怎么做?
- 5、酒酿圆子怎么做?
酒酿圆子的做法
1、酒酿圆子的做法如下:用料:糯米圆子、水磨糯米粉 100克、80度开水 85克、冰糖 3小颗、自制酒酿 2勺、枸杞 8粒、干桂花 一小撮、葛粉或藕粉(加冷水化开) 10克。步骤:80度左右开水边倒入糯米粉里,搅拌成絮状。
2、酒酿圆子的做法如下:主料:糯米粉、淀粉。辅料:糖、珍珠米酒、枸杞子、清水。准备糯米粉和淀粉,4:1的比例。加适量清水,一边用筷子搅拌,和成软硬合适的粉团,再搓成一个个小圆子,大小随意。
3、先将鸡蛋打散备用。舀一小碗甜酒酿。(超市都有卖,最美味的当然是自己酿)我是在超市买的速冻小圆子,里面还有包桂花糖。准备好材料,就开锅,倒水煮开后加入小圆子。等小圆子浮上来后倒入酒酿。
4、将鸡蛋打散,枸杞、冰糖备用,锅里倒入适量的水煮沸,再倒入小圆子,等小圆子浮上水面后,再放入酒酿、蛋清,最后放入枸杞、冰糖即可。汤圆起源于中国宋朝。
5、做酒酿汤圆先将水煮开,加入酒酿,最后再加入汤圆。酒酿汤圆需要用的汤圆150克、酒酿200克,细砂糖50克等这些材料。酒酿汤圆的做法只需要两步,首先锅中加3碗水煮开,加入酒酿,至汤汁再次滚沸时,加入汤圆。
6、做法步骤 先将清水放进锅中烧热,然后倒入汤圆煮沸, 等再次煮沸之后倒入米酒,然后依量加入冰糖,在慢慢煮至进味。
酒酿圆子怎么做
酒酿圆子的做法如下:用料:糯米圆子、水磨糯米粉 100克、80度开水 85克、冰糖 3小颗、自制酒酿 2勺、枸杞 8粒、干桂花 一小撮、葛粉或藕粉(加冷水化开) 10克。步骤:80度左右开水边倒入糯米粉里,搅拌成絮状。
先将鸡蛋打散备用。舀一小碗甜酒酿。(超市都有卖,最美味的当然是自己酿)我是在超市买的速冻小圆子,里面还有包桂花糖。准备好材料,就开锅,倒水煮开后加入小圆子。等小圆子浮上来后倒入酒酿。
准备糯米粉和淀粉,4:1的比例。加适量清水,一边用筷子搅拌,和成软硬合适的粉团,再搓成一个个小圆子,大小随意。起一锅,烧开水,下小圆子煮至圆子浮起。煮好的圆子捞出过下冷水,让圆子更加弹牙。
备好材料。红豆清洗干净加水约500毫升,煮到酥烂。趁热加红糖约20克。另起一小煮锅,锅里水开下汤圆,中间点两次水,煮到汤圆变大,全部漂起来。加入米酒煮开。
酒酿圆子的做法与步骤
酒酿圆子的做法如下:用料:糯米圆子、水磨糯米粉 100克、80度开水 85克、冰糖 3小颗、自制酒酿 2勺、枸杞 8粒、干桂花 一小撮、葛粉或藕粉(加冷水化开) 10克。步骤:80度左右开水边倒入糯米粉里,搅拌成絮状。
步骤:南瓜去皮去瓤切成小块。加适量水煮熟。料理棒打成细腻的糊。准备好食材。锅放适量水煮开下小圆子煮至浮起。加入鸡蛋(用筷子搅拌划开)再次煮滚。加入酒酿。调入南瓜泥。
准备好糯米粉和紫薯。准备好糖桂花、花生和酒酿。紫薯洗净、切片;入微波炉叮熟,压成泥状备用。花生入微波炉叮3分钟,去皮、捣成粉状;加入糖桂花、熟油、面粉;混合拌匀成馅。
做法步骤 先将清水放进锅中烧热,然后倒入汤圆煮沸, 等再次煮沸之后倒入米酒,然后依量加入冰糖,在慢慢煮至进味。
酒酿桂花南瓜小圆子怎么做?
1、南瓜去皮去瓤切成小块。加适量水煮熟。料理棒打成细腻的糊。准备好食材。锅放适量水煮开下小圆子煮至浮起。加入鸡蛋(用筷子搅拌划开)再次煮滚。加入酒酿。调入南瓜泥。
2、桂花酒酿南瓜汤圆 1 准备好食材。南瓜洗净,切块 2 南瓜隔水蒸熟 3 用调羹碾成泥 4 边搅拌边添加糯米粉 5 直至揉成团。
3、自制甜酒酿。(实际没用图上这么多,我只放了两勺)南瓜丸子。(也是我自己做的,上次没做原味的)准备淀粉水一碗。起锅烧开水加入南瓜丸子。煮至南瓜丸子都浮起,加入适量酒酿。
4、干桂花少量 南瓜酒酿小圆子的做法 南瓜去皮切小块,蒸锅内水烧开后,大火蒸20分钟。南瓜酒酿小圆子的做法 步骤1 将蒸熟的南瓜块取出,放入碗内捣成泥。
5、准备开吃吧。小贴士:吊南瓜水分比较大,蒸出来的水分一定要倒掉,和糯米粉混合的时候,根据面团的软硬程度,添加糯米粉。小丸子一次可以多做一点,裹上糯米粉防粘以后,装入保鲜盒,冷冻保存,吃的时候直接煮即可。
酒酿圆子怎么做?
1、材料:酒酿、糯米粉、红糖、花生馅、清水。 将糯米粉和酒酿按照比例混合,揉成面团,搓成小圆子备用。 在一锅中放入清水和适量的红糖,放入花生馅,煮沸。 将搓好的面团放入锅中,小火煮至圆子浮起来即可捞出。
2、将酒酿,红糖放入碗中,搅拌均匀,备用。将面团搓成小圆子,揉成扁圆形,用酒酿馅包好。锅中放适量油,将酒酿圆子放入锅中煎炸。煎炸到酒酿圆子表面金黄色后,熄火。
3、准备糯米粉和淀粉,4:1的比例。加适量清水,一边用筷子搅拌,和成软硬合适的粉团,再搓成一个个小圆子,大小随意。起一锅,烧开水,下小圆子煮至圆子浮起。煮好的圆子捞出过下冷水,让圆子更加弹牙。
4、准备好酒酿后,就可以开始制作圆子啦!第二步:制作糯米球 将糯米粉放入容器中,逐渐加入温水,并不停搅拌,直至形成糯米团;将糯米团揉成小圆球,大小可根据口感自由控制。
5、食材:糯米小圆子200g、甜酒酿360g白糖1勺、糖桂花2勺、鸡蛋2个、清水2小碗、玉米淀粉1勺。鸡蛋取蛋清划散。玉米淀粉1勺,加入水调成水芡粉。锅里倒入适量清水烧开后,放入圆子煮。