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黄瓜炒鸡蛋怎么炒好吃
1、黄瓜炒鸡蛋,低脂又下饭 食材:黄瓜1根,鸡蛋3个,葱花少许。做法:1黄瓜洗净切片,鸡蛋打散起锅热油炒熟盛出备用。2留少许底油爆香葱花,放入黄瓜翻炒至开始变软放入鸡蛋,加入半勺盐少许糖1勺生抽快速翻炒均匀出锅。
2、步骤:准备工作:将黄瓜洗净,去掉两端,然后切成薄片或块状。将鸡蛋打入碗中,打散备用。如果喜欢可以切一些葱花作为装饰和调味。
3、加入适量鸡精、盐,翻炒均匀。 最后关火,淋上几滴香油,翻炒均匀即可。 出锅装盘,享用清爽美味的虾仁黄瓜炒鸡蛋。以上就是虾仁黄瓜炒鸡蛋的食材清单和制作步骤,希望对您的烹饪有所帮助。
4、将黄瓜洗净去皮,纵切成两半,再每半又纵分切成两半,再一起横切成丁块。香葱切碎,蒜瓣切片,生姜切细条状,红椒切碎丁。鸡蛋去壳入碗,放适量盐,用筷子搅拌打散。
黄瓜与哪些食物一起吃好?有哪些简单的做法?
凉拌黄瓜:这是最简单也是最常见的黄瓜菜肴之一。将黄瓜切成薄片,加入盐、醋、味精、蒜泥、香菜等调料拌匀,再稍微腌制片刻,即可入口。这道菜色香味美,让人感受到瓜的清甜和醋的酸爽,是夏日时光里的一道清凉美食。
黄瓜炒鸡蛋的做法:黄瓜洗净后如图先切成段,然后再竖切。这样可以切成菱形,外观上好看。两个或三个鸡蛋,鸡蛋里可以稍稍放入一点盐,入味。
肉丝拉皮拌黄瓜: 用料1:3:3肉丝儿,粉皮,黄瓜。把切好的肉丝炒泛白之后,加入葱姜花椒面儿,加入生抽炒至断生即可,盛出装盘儿晾凉。把黄瓜拍好之后,加入切成块儿的五香干豆腐,哈尔滨红肠切滚刀块儿。
夏季食谱之家常菜
凉拌黄瓜 凉拌黄瓜是一道非常清爽的夏季凉菜,制作方法也非常简单。将黄瓜切成片,加入适量的盐和醋腌制20分钟,然后加入蒜末、香菜、红辣椒等佐料拌匀即可。
夏季天气炎热,不爱吃饭也不爱做饭。但是新鲜的蔬菜很是清口,下面的几个家常菜不用遭受炎热的厨房,简单易上手,一起看看吧~ 烤豇豆 豇豆切小段,洋葱切丝。 2 .食材放入空气炸锅,喷点油搅拌均匀。
凉拌黄瓜:将黄瓜切成细条,加入蒜末、醋、盐、糖、生抽、香油等调料拌匀即可。这道菜口感清爽,味道鲜美,是夏季常见的凉菜之一。 西红柿炒鸡蛋:将西红柿切成小块,鸡蛋打散备用。
凉拌海带丝:将海带丝夏季气候炎热,人们的胃口也会相应地变得较差,因此选择清淡可口的家常素菜是非常适合的。以下是一些值得推荐的夏季清淡素菜:凉拌黄瓜:黄瓜具有清热解毒的功效,是夏季非常适合的食材。
好吃又简单的素菜
1、虎皮青椒又叫虎皮海椒、糖醋辣椒瘪子,是以青椒为主要材料制作的一道家常素菜。
2、酸辣土豆丝 酸辣土豆丝是一道百搭的酸辣素菜,主要由土豆、辣椒和醋等食材制作而成。制作简单,味道鲜美,特别下饭。它是一道家常菜中的必备菜品,非常适合懒人做。
3、素炒蘑菇:将蘑菇切成片,用高温锅炒至变色,加入盐和鸡精调味。最后加入蒜蓉和香菜,炒匀即可。蘑菇爽口,味道浓郁,是一道美味又简单的素菜。 水煮芹菜:将芹菜切成小段,焯水备用。
4、最下饭的十道素菜做法 鱼香茄子 把茄子切成长条,泡在水里面防止氧化;准备蒜末、葱花、辣椒丁;碗中加2大勺米醋、1勺酱油、15克白糖、2勺清水、1勺淀粉,搅拌均匀之后备用。