泰式菠萝饭怎么做？教你一步步制作

泰式菠萝饭怎么做？教你一步步制作

泰式菠萝饭是一道充满异国情调的美食，口感酸甜可口，深受人们喜爱。今天，我们就来一起学习如何制作泰式菠萝饭，让你在家也能尽情享受这道美食的美味。

制作泰式菠萝饭需要准备以下食材

1.熟米饭500克

2.鸡胸肉200克

3.菠萝100克

4.洋葱50克

5.青豆50克

6.葱花适量

7.盐适量

8.胡椒粉适量

9.虾酱适量

10.鱼露适量

11.椰浆适量

12.辣椒油适量

二、泰式菠萝饭的制作步骤

将洋葱和菠萝分别切成小丁，鸡胸肉切成小块备用。

2.炒鸡肉

锅中倒入适量的油，加入鸡肉块煸炒变色，撇去浮沫，加入洋葱丁和青豆继续煸炒。

3.加入调味料

往锅中加入适量的盐、胡椒粉、虾酱、鱼露、椰浆和辣椒油，翻炒均匀。

4.加入菠萝

将切好的菠萝丁加入锅中，翻炒均匀，炒菠萝变软。

5.加入米饭

将熟米饭加入锅中，和菜肴翻炒均匀。

6.炒匀出锅

，加入少量的葱花，再次翻炒均匀即可出锅。

三、小贴士

1.米饭提前煮好，放在冰箱里冷藏过夜，这样炒出来的泰式菠萝饭更加松软可口。

2.鸡肉可以用其它肉类代替，例如猪肉、牛肉等。

3.如果喜欢辣味，可以多放一些辣椒油。

4.菠萝可以用罐装的菠萝代替，但是要把罐头里的水分倒掉。

泰式菠萝饭是一道美味可口的异国风味佳肴，制作简单，口感酸甜可口，深受人们喜爱。只要按照以上步骤，准备好食材，就可以轻松制作出一份美味的泰式菠萝饭，让你的家人和朋友大饱口福。