西瓜吐司是一种新颖又美味的面包,深受年轻人喜爱。制作西瓜吐司需要一些基本的面包制作工具和材料,比如面粉、糖和奶油等。制作西瓜吐司的过程虽然有些繁琐,但只要按照步骤来做,就能成功制作出美味的西瓜吐司。本文将详细介绍如何制作美味的西瓜吐司。
一、准备材料
制作西瓜吐司需要的材料有面粉、糖、盐、水和奶油,还需要一些红色食用色素和绿色食用色素。面粉、糖和盐需要混合在一起,加入适量的水和奶油,揉成面团。将面团分成两份,一份加入红色食用色素,另一份加入绿色食用色素。
二、制作西瓜形状
将两份面团分别搓成长条形,将红色和绿色面团分别压成扁平形状,将两个颜色的面团叠在一起,用刀将面团切成小块,每个小块的大小要相同。将每个小块搓成圆形,然后将圆形面团稍微压扁,用刀在面团上刻出类似西瓜的条纹。
将制作好的面团放入烤箱内进行发酵,时间大约在1小时左右。发酵后的面团会变得更加松软,也更加容易膨胀。
将发酵好的面团放入烤箱中烤制,时间大约在30分钟左右。烤制完成后,将西瓜吐司从烤箱中取出,放在烤架上稍微晾凉一下。
将糖粉和水混合在一起,涂在西瓜吐司的表面上,再用巧克力酱在表面上画上西瓜籽,这样就制作好了一份美味的西瓜吐司。
西瓜吐司是一种非常美味的面包,不仅外观精美,而且口感十分柔软细腻,深受人们的喜爱。制作西瓜吐司虽然需要一些时间和耐心,但只要按照步骤来做,就能成功制作出美味的西瓜吐司。希望大家能够尝试制作一下,享受到这种美味的口感。