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哈喇肉怎么熬汤
蛤蜊肉，冬瓜，料酒，姜片，葱花，盐。冬瓜蛤蜊肉汤的做法 把烹饪时所需要的材料都准备好。等蛤蜊吐尽泥沙后，用清水冲净，外壳可以用小刷子刷干净。锅内加适量清水，放入料酒和姜片。
步骤：洗净哈喇，去除泥沙。每次买我都是挑选吐干净的，经常买就知道哪家的比较好了。锅里放适量水把哈喇放入煮熟，看到开口就关火，时间长了就老了。这是当地红岛的哈喇个头比较小但是味道很好。
蛤蜊冬瓜汤 准备食材：蛤蜊干，冬瓜，花椒，八角，葱，姜，盐，鸡精，油 做法步骤：蛤蜊干放入凉水中浸泡，直到泡软为止，泡好清洗干净备用。冬瓜切块备用，葱，姜切丝备用。
冬瓜花蛤汤——清热化痰消肿利湿
冬瓜花蛤汤的冬瓜可以清热化痰、消肿利湿、改善肾病水肿、调节血糖和胆固醇、血脂的作用，可以起到防止动脉硬化的功效。
将花蛤放在有海盐的水里养几个小时吐沙，吃之前将花蛤冲洗干净用牙刷刷贝壳表面，沥水。冬瓜去囊去皮，切成小块。煮少许水，水开后下葱姜，料酒，下花蛤绰烫。花蛤开口后置于碗中。
冬瓜在夏季来说可是必吃的蔬菜，具有利尿清热的作用。而花蛤里面富含维生素C和B1，对人体功效可是非常多。冬瓜花蛤汤的冬瓜可以清热化痰、消肿利湿、改善肾病水肿、调节血糖和胆固醇、血脂的作用，可以起到防止动脉硬化的功效。
冬瓜和蛤蜊能一起吃吗
1、冬瓜是一种很好的利尿的食材，它含有的水分比较多，对于降压利尿来说起到了很好的保健的作用，。冬瓜可以有很多的食用方法，比如说和蛤蜊一起煮汤食用，对于去水肿美容保健来说是不错的选择，来看看这道养生的食谱。
2、油加热，葱、姜爆锅。放入冬瓜翻炒，再放入洗净的蛤蜊一起翻炒几下后，添少量的水，加入米酒，盖上锅盖。每过半分种翻一次锅，看到蛤蜊开口了，放盐，香油就可以出锅了。
3、冬瓜蛤蜊汤做法：原料：冬瓜、蛤蜊肉、油、水、盐。
4、冬瓜去皮去籽，洗净切片；打碎鸡蛋 另起一锅，倒入清汤蛤蜊，大火烧开；倒入冬瓜，烧开，煮至冬瓜略透明。倒入蛤肉，煮开。
5、蛤蜊是寒凉性的食物，具有很好的滋阴润燥、利尿消肿的作用，和冬瓜的功效在某些方面是相似的，所以两者搭配在一起吃的话，不会其冲突，可以相辅相成。
6、冬瓜和蛤利能一起吃吗 冬瓜和蛤利不存在食物相克。冬瓜食物相克 冬瓜+红小豆 冬瓜和红小豆都有利尿功效，两者同食，会使正常人尿量骤然增多，容易造成脱水。
冬瓜适合跟什么食材搭配煮汤?
冬瓜煲排骨，玉米，胡萝卜等，汤好吃又营养。冬瓜是一种食用价值非常高的食物，可以用来炒菜，也可以炖汤食用，冬瓜可以和排骨，玉米等一起炖汤，这样炖出来的汤鲜香可口。
冬瓜、薏米与排骨相结合，汤清味美，很适合夏天。具体制作方法 第一步：准备食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。第二步：排骨清洗干净后，冷水下锅，再放入几片姜，1勺料酒，大火烧开后将排骨捞出备用。
冬瓜适合大虾排骨虾米等配料煮汤。味道鲜美，味道，营养丰富。也很容易被体吸收和消化，利于健康。
今天为大家推荐两款适合三伏天喝的汤。 冬瓜排骨汤 所需食材：冬瓜500克、排骨500克、葱50克，生姜50克、红枣两颗、八角一粒、盐4克、胡椒粉2克、鸡粉2克，枸杞2克、香油2克。
花蛤炖冬瓜汤孕妇能吃吗
1、煮蛤蜊的汤水里加入少许姜丝和火腿末煮大约15分钟；然后倒入冬瓜，将冬瓜煮到软软的；最后把蛤蜊肉倒入，再煮三两分钟即可。关火后立刻撒入香菜段。
2、适量食用虽然花蛤营养丰富，但是过量食用会影响孕妇的消化和吸收，还会导致孕妇肠胃不适或是过敏等不良反应。建议孕妇尽量控制每次食用的花蛤数量，以维持体内的平衡状态。
3、孕妇可以吃花蛤吗其实孕妇是可以吃花蛤的。花蛤中富含蛋白质、不饱和脂肪酸和多种的维生素，不管是对胎儿的大脑和神经发育还是对孕妇的身体都是有益处的。但要引起注意的是花蛤之类的海鲜不能多吃，否则容易便秘。
4、孕妇是可以吃蛤蜊的，但是孕妇在怀孕初期一般是不建议吃蛤蜊的。因为蛤蜊肉是属于寒性食物，虽然蛤蜊的营养比较丰富，含有优质的高蛋白，以及微量元素，但吃了之后是有可能会导致孕妇出现腹痛腹泻，严重时会导致出现先兆流产的。