自己随便做的泡菜拌饭的做法和步骤（泡菜如何拌菜）_美食资讯

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1、食材：牛油果、罐头泉水金枪鱼、小番茄、玉米、午餐肉、西兰花做法：西兰花焯水把蛋打入碗里加清水，烧一锅开水，将蛋倒入锅里，关火焖3-4分钟码上所有食材，淋上油醋汁即可。

2、到店必点招牌菜：（1）金枪鱼牛油果拌饭牛油果金枪鱼紫菜沙拉酱搭配的口感意外的好吃（2）鳗鱼玉子烧刚出炉的鸡蛋又滑又嫩，包裹着鳗鱼和洒在上面的碎脆脆，一口下去大大满足，口感绵密回味无穷。

3、备好主材：金枪鱼罐头、牛油果、苹果、橙子、西芹、碗豆、洋葱、松仁 2 打开金枪鱼罐头，倒掉罐头里的水或油，然后将鱼肉倒入料理盆里，磨点黑胡椒粗粒，加一点糖（约2克），滴几滴柠檬汁，浇些橄榄油。

【做法】胡萝卜洗净去皮刨丝，香肠切块，葱切葱花，泡菜切块。一锅清水，豆芽菜洗净入锅，放少许盐，豆芽菜炒熟。捞出豆芽，放。捞出菠菜，放胡萝卜丝，都捞出沥水，其中菠菜对半切。

做法将大白菜泡菜切小段；龙须菜汆烫，切小段，备用。

超市里买来的韩式泡菜，为了卫生起见可先过一下温水，切碎。起油锅倒入米饭，炒散，加入泡菜混合起来翻炒一会儿，就能上桌了。美味无比，和韩国烧烤店里做出来的味道不相上下。

大米淘净，放入石锅中，加入约 150ml 清水，开中火蒸 15 分钟左右。胡萝卜洗净，去皮切丝；西葫芦、泡菜分别切丝；绿豆芽洗净；香菇切长片。炒锅烧热，放入橄榄油，中火煸炒胡萝卜丝，变软，捞出待用。

韩国泡菜拌饭的做法步骤准备好用物，豆芽菠菜用水煮熟即可。鸡蛋煎个七八分熟就行，全熟的话不太容易拌匀。胡萝卜切丝备用。摆好菜准备拌匀，辣酱的量按个人口味，喜欢辣的多放一点，反之就少放一点。

做法：将南瓜洗净切成片，青椒洗净切成丝，菠菜洗净用开水焯一下，蕨菜洗净，牛肉切成丝，鸡蛋弃清留黄。坐锅点火放油，油热放入南瓜炒熟倒入器皿中。

制作方法：食材洗净备好，锅里放油，把西葫香菇胡萝卜炒熟，豆芽、菠菜，肥牛焯熟捞出，煎个荷包蛋。调个拌饭酱：熟芝麻1勺生抽2勺香油1勺雪碧2勺蜂蜜1勺韩式辣酱2勺充分拌匀。

食材：拌饭酱、白米饭、辣泡菜、香肠、鸡蛋、葱、胡萝卜、豆芽菜、菠菜、芝麻、芝麻油、盐。【做法】胡萝卜洗净去皮刨丝，香肠切块，葱切葱花，泡菜切块。一锅清水，豆芽菜洗净入锅，放少许盐，豆芽菜炒熟。

做法：蒜切成末放入碗中。加入小米辣、糖、生抽、蚝油。油烧热倒入搅拌均匀。煎两个鸡蛋。煮一碗米饭，倒入酱汁拌匀即可。小贴士：按照自己的口味在剩米饭里拌入适量的食盐。

用来拌饭只要一点点就可以让一碗米饭变成美味佳肴。第3道菜就是麻婆豆腐，这是一道非常经典的川菜，主要是用豆腐和豆瓣还有牛肉末做成的，炒的非常香辣入味，和米饭拌在一起吃，可以说是非常过瘾，吃起来回味无穷。

做法：拌饭酱做法：韩式辣酱和大酱以3：2的比例，加上1到2小汤匙的冷开水调匀白芝麻稍微压碎后加入辣酱内，再加一点点香油增加香气，所有材料充分搅拌均匀，备用。猪肉切片并用腌料，腌约30分钟。

将大白菜泡菜切小段；龙须菜汆烫，切小段，备用。

泡菜腌的太咸，可以做成泡菜拌饭：牛肉切不要太宽的片，比丝宽一点，比片窄一点。用酱油、葱花、芝麻油、蒜腌制起来，半小时以上。开始煮米饭。黄豆芽洗净、过滚水烫一下。辣白菜里加些芝麻油，半茶勺糖，备用。

拌饭酱汁：蒜末+辣椒，泼上热油+2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+1勺白糖，搅拌均匀。2：煎一个鸡蛋，煮熟的米饭放入碗中，放鸡蛋，倒入酱汁，放海苔肉松，拌匀即可享用。

1、【做法】胡萝卜洗净去皮刨丝，香肠切块，葱切葱花，泡菜切块。一锅清水，豆芽菜洗净入锅，放少许盐，豆芽菜炒熟。捞出豆芽，放。捞出菠菜，放胡萝卜丝，都捞出沥水，其中菠菜对半切。

2、超市里买来的韩式泡菜，为了卫生起见可先过一下温水，切碎。起油锅倒入米饭，炒散，加入泡菜混合起来翻炒一会儿，就能上桌了。美味无比，和韩国烧烤店里做出来的味道不相上下。

3、制作方法：食材洗净备好，锅里放油，把西葫香菇胡萝卜炒熟，豆芽、菠菜，肥牛焯熟捞出，煎个荷包蛋。调个拌饭酱：熟芝麻1勺生抽2勺香油1勺雪碧2勺蜂蜜1勺韩式辣酱2勺充分拌匀。

4、凉拌菜。将不同的蔬菜或水果切成条状或丝状，然后加入适量的调味料拌匀即可。例如，黄瓜、胡萝卜、豆芽、凉粉、苹果等，可以加入一些蒜泥、醋、酱油、辣椒油等调味料。凉皮。

1、制作方法：食材洗净备好，锅里放油，把西葫香菇胡萝卜炒熟，豆芽、菠菜，肥牛焯熟捞出，煎个荷包蛋。调个拌饭酱：熟芝麻1勺生抽2勺香油1勺雪碧2勺蜂蜜1勺韩式辣酱2勺充分拌匀。

2、做法：先调个酱汁：2勺韩式辣酱1勺生抽1勺香油1勺白芝麻半勺蜂蜜2勺雪碧搅拌均匀备用。胡萝卜西葫芦切条香菇切片菠菜对半折备用。热油分别炒熟所有蔬菜肥牛焯水捞出煎个溏心蛋。

3、胡萝卜和西葫芦切成条，菠菜对折成段，香菇切成薄片。2：所有蔬菜分别下油锅炒熟出锅备用，肥牛沸水烫熟。3：两勺韩式辣酱十1勺生抽十1勺香油十2勺雪碧+1勺白芝麻+半勺蜂蜜（或者1小勺白糖）搅拌均匀成拌饭酱。

4、做法：（1）把牛排和肉用凉水洗净，与萝卜一起放在水里煮烂。（2）把煮烂糊的肉捞出来切厚，并与切好的萝卜一起用葱、蒜、酱油调味，再放在汤里炖。（3）把蕨菜、桔梗洗净加佐料炒出来。