一、阑尾炎老人的饮食禁忌
1. 辛辣食品
辛辣食品会刺激肠壁，使肠道蠕动加速，从而引起腹泻和腹痛，食用辛辣食品会加重病情，因此要尽量避免食用辛辣食品，如辣椒、花椒、姜、蒜等。
2. 油腻食品
油腻食品会增加肠道负担，加重肠道消化和吸收的负担，阻碍肠道正常的蠕动和排泄，导致便秘和腹胀等症状。因此，阑尾炎患者应该尽量少吃油腻食品，如炸鸡、炸鱼、炸薯条等。
3. 饮酒
酒精会对肠道产生刺激作用，加重肠道病变，导致炎症加重。阑尾炎患者应该尽量避免饮酒，以免影响治疗效果。
二、阑尾炎老人的推荐水果
1. 苹果
苹果是一种含有丰富营养的水果，含有多种维生素和矿物质，苹果有助于促进肠道蠕动，增加肠道排泄，有助于缓解腹泻和便秘等症状。
2. 葡萄柚
葡萄柚含有丰富的维生素C和纤维素，葡萄柚有助于促进肠道健康，增强免疫力，有助于预防肠道疾病。
3. 草莓
草莓是一种富含抗氧化剂和维生素C的水果，草莓有助于促进肠道健康，增加肠道蠕动，有助于缓解便秘和腹泻等症状。
三、阑尾炎患者如何正确摄入水果
1. 适量食用
阑尾炎患者应该适量食用水果，不宜过量，以免加重肠道负担，导致病情加重。
2. 选择软烂水果
阑尾炎患者应该选择软烂水果，如煮熟的苹果、煮烂的梨、煮烂的菠萝等，以免影响肠道消化和吸收。
3. 清洁卫生
阑尾炎患者在食用水果前应该保持清洁卫生，彻底清洗水果，避免细菌和病毒的感染。
综上所述，阑尾炎患者需要注意饮食禁忌和推荐水果的摄入，以保持肠道健康，缓解症状，提高生活质量。同时，阑尾炎患者应该遵医嘱，积极治疗，以达到的治疗效果。
