老公下班回来了吃什么好?这5道快手菜让你秒变厨娘
随着生活节奏的加快,人们对于美食的需求也越来越高。作为一个合格的家庭主妇,做菜是必不可少的一项技能。那么,老公下班回来吃什么好呢?下面介绍5道快手菜让你秒变厨娘。
一、酸辣土豆丝
酸辣土豆丝是一道简单易学的家常菜,而且味道鲜美,口感爽脆。制作方法如下
1. 土豆洗净去皮,切成细丝。
2. 热锅凉油,下入土豆丝翻炒,炒变色。
3. 加入适量盐和醋,继续翻炒。
4. 加入葱花、姜末、辣椒粉等调料,炒匀即可。
二、蒜蓉西兰花
蒜蓉西兰花是一道清爽美味的素菜,富含多种营养素,口感清脆,非常适合夏季食用。制作方法如下
1. 西兰花去除叶子,清洗干净。
2. 锅中热油,下入蒜末煸香。
3. 加入西兰花翻炒,炒变色。
4. 加入盐和适量清水,盖上锅盖焖煮3-5分钟。
5. 淋上一勺香油,翻炒均匀即可。
三、干煸豆角
干煸豆角是一道传统的川菜,味道香辣可口,十分适合搭配米饭食用。制作方法如下
1. 豆角去两端,洗净切段。
2. 锅中热油,放入豆角煸炒。
3. 加入姜末、干辣椒炒香。
4. 加入盐、糖、鸡精等调料,翻炒均匀即可。
四、葱姜蒸鲈鱼
葱姜蒸鲈鱼是一道健康美味的海鲜菜品,鲈鱼肉质细嫩鲜美,葱姜的香味更是让人食欲大开。制作方法如下
1. 鲈鱼去内脏,洗净,切成块。
2. 将鲈鱼块放在盘子中,撒上葱姜丝和盐。
3. 将蒸锅加水烧开,将盘子放入蒸锅中蒸10分钟。
4. 取出盘子,淋上一勺生抽和香油即可。
五、蒜香烤鸡翅
蒜香烤鸡翅是一道简单易学的烤鸡翅菜品,口感香脆,味道鲜美。制作方法如下
1. 鸡翅去骨,洗净,切成小块。
2. 将鸡翅块放在盘子中,加入盐、酱油、白胡椒粉、姜末等调料腌制半小时。
3. 将腌制好的鸡翅块排在烤盘上,放入烤箱烤15分钟。
4. 取出鸡翅,撒上适量芝士粉即可。
以上就是五道快手菜的制作方法,这些菜品简单易学,营养丰富,口感鲜美,非常适合作为家庭晚餐食用。当老公下班回来的时候,你可以为他做上一道美味佳肴,让他感受到温暖和幸福。