类风湿病是一种常见的自身免疫性疾病，常见症状包括关节肿痛、疼痛、僵硬等。饮食调理对于缓解症状、减轻病情有着非常重要的作用。本文将会介绍类风湿病人的饮食调理方法，帮助患者更好地控制病情。
一、适量摄入蛋白质
蛋白质是身体细胞、组织的重要构成成分，蛋白质的摄入量应该适量，过多的蛋白质会增加肾脏负担，加重病情。建议每天摄入蛋白质应该控制在0.8-1.0克/公斤。
二、多吃富含维生素的食物
维生素对于人体健康非常重要，多吃富含维生素的食物可以有效提高免疫力，缓解炎症反应。其中，维生素C可以促进胶原的合成，减轻关节疼痛；维生素E可以抑制炎症反应。建议多吃富含维生素C的食物，如柑橘、草莓、橙子等；多吃富含维生素E的食物，如花生油、核桃、鳕鱼等。
三、少吃高脂肪、高热量食物
类风湿病患者的代谢率相对较低，消耗的热量较少，因此建议少吃高脂肪、高热量食物，减少脂肪的摄入，避免体重过重，增加关节负担。建议尽量少吃油炸、煎炸、烤炸等高脂肪、高热量食物，多吃清淡、健康的食物，如蔬菜、水果、蛋白质丰富的食物等。
四、多吃含有纤维素的食物
纤维素是一种不被人体吸收的营养素，但对于人体健康非常重要。纤维素可以促进肠道蠕动，减少便秘发生的机率，还可以减少肠道吸收的脂肪和胆固醇，对于类风湿病患者的症状缓解也有帮助。建议多吃富含纤维素的食物，如粗粮、水果、蔬菜等。
五、多喝水
水是人体健康必需的营养素之一，多喝水可以促进身体的新陈代谢，排出体内的废物，减少关节炎症的发生。建议每天少喝八杯水，避免喝含糖饮料和浓茶、咖啡等。
类风湿病是一种常见的疾病，对于患者来说，饮食调理非常重要。适量摄入蛋白质、多吃富含维生素的食物、少吃高脂肪、高热量食物、多吃含有纤维素的食物、多喝水，这些饮食调理方法对于控制病情、缓解症状有着非常重要的作用。希望每一位类风湿病患者能够根据自己的情况进行合理的饮食调理，保持身体健康，缓解病情。
