肺结核是一种由结核分枝杆菌引起的传染病，它会影响肺部和呼吸系统功能。随着现代医学的发展，肺结核得到了有效控制和治疗，但是预防仍然是的治疗方法。除了良好的卫生习惯和生活习惯外，我们的饮食也可以起到预防肺结核的作用。本文将介绍没有肺结核的人应该如何营养搭配，以预防肺结核的发生。
1. 多吃富含维生素和D的食物
维生素和D是预防肺结核的重要营养素。维生素可以增强人体免疫力，促进呼吸道黏膜的健康，预防病菌侵入。而维生素D可以促进钙的吸收和代谢，增强身体的抵抗力。多吃富含维生素和D的食物可以预防肺结核的发生。例如，胡萝卜、南瓜、菠菜、西红柿等富含维生素的蔬菜水果；鸡蛋、牛奶、鱼肝油等富含维生素D的食物。
2. 增加蛋白质的摄入量
蛋白质是人体细胞、组织和器官的基本组成成分，是人体免疫系统的重要组成部分。蛋白质的摄入量越多，身体的抵抗力越强，预防肺结核的能力也就越强。建议每天摄入适量的蛋白质，例如鸡肉、牛肉、鱼类、豆类等。
3. 合理选择碳水化合物
碳水化合物是人体所需的重要能量来源，但是过量的摄入会导致肥胖和代谢紊乱。而肥胖和代谢紊乱又会降低人体免疫力，增加肺结核的发生风险。合理选择碳水化合物是预防肺结核的关键。建议选择低GI（血糖指数）的碳水化合物，例如全麦面包、糙米、燕麦等。
4. 多吃富含纤维素的食物
纤维素是一种不可被人体消化的物质，但是它却是预防肺结核的重要营养素。纤维素可以促进肠道蠕动，增加粪便体积，有助于排出体内废物和毒素。同时，纤维素还可以帮助维持肠道菌群平衡，提高免疫力。建议多吃富含纤维素的食物，例如水果、蔬菜、全麦面包等。
5. 控制盐的摄入量
盐是人体必需的矿物质之一，但是过量的摄入会导致水钠潴留，加重肺部负担，降低呼吸道的抵抗力。控制盐的摄入量是预防肺结核的重要措施。建议每天摄入盐的量不要超过6克。
总之，营养搭配可以有效地预防肺结核的发生。建议多吃富含维生素和D、蛋白质和纤维素的食物，合理选择碳水化合物，控制盐的摄入量。同时，要保持良好的生活习惯和卫生习惯，避免接触感染源。只有综合各种措施，才能更好地预防肺结核的发生。
