老公去妈妈家吃什么好？一起来学做妈妈的拿手菜
作为一个好妻子，想必大家都希望自己的丈夫在去婆婆家吃饭时能够吃到一顿美味可口的饭菜。今天，我们就来学习一些妈妈的拿手菜，让你的老公在去妈妈家吃饭时能够吃到一顿美味的饭菜。
一、红烧肉
红烧肉是一道非常经典的中国菜肴，是家家户户都会做的一道菜。但是，不同家庭的红烧肉味道却有所不同，今天我们就来学习一下妈妈的红烧肉做法。
材料五花肉500克，料酒、酱油、白糖、盐适量，五花肉切成2厘米见方的块。将五花肉放入锅中，加入料酒，焯水去腥味，捞出晾凉。将五花肉放入锅中，加入酱油、白糖、盐，炖煮1-2小时，直五花肉煮烂入味即可。
二、麻婆豆腐
麻婆豆腐是四川省传统的一道地方特色菜肴，也是很多人喜欢的一道菜。今天，我们就来学一下妈妈的麻婆豆腐做法。
材料豆腐300克，猪肉末100克，辣豆瓣酱、盐、味精、酱油适量，将豆腐切成小块，放入锅中焯水，捞出晾凉备用。加入猪肉末煸炒熟。加入辣豆瓣酱、盐、味精、酱油煸炒。
5、将豆腐块放入锅中，炖煮10分钟即可。
三、糖醋排骨
糖醋排骨是一道很受欢迎的家常菜，也是妈妈的拿手菜之一。下面就来学一下妈妈的糖醋排骨做法。
材料排骨500克，醋、糖、酱油适量，将排骨切成小块，放入锅中焯水，捞出晾凉备用。加入排骨煸炒金黄色。加入醋、糖、酱油，炖煮1小时，直到排骨烧烂入味即可。
以上就是妈妈的拿手菜之一，希望大家可以学会这些做法，为自己的家人烹饪出美味可口的饭菜。
