随着年龄的增长，老年人身体的机能逐渐下降，免疫力也会相应减弱，容易受到外界环境的影响而出现身体上的问题，比如骨折、软组织损伤等。此时，合理的饮食搭配对于恢复身体健康关重要。那么，老人受伤了吃什么好呢？下面我们来详细了解一下。
一、蛋白质
蛋白质是组成人体各种组织的基础，老年人在受伤后需要大量的蛋白质来促进伤口的愈合。蛋白质可以通过食物摄入，建议老年人每天少摄入1.2克/千克的蛋白质。蛋白质含量较高的食物有鸡蛋、牛奶、豆类、鱼类、肉类等。
二、维生素C
维生素C是一种强效的抗氧化剂，可以促进伤口愈合，提高免疫力。老年人受伤后需要多摄入富含维生素C的食物，如西红柿、橙子、柠檬、花椰菜、草莓等。
钙是人体中重要的矿物质，对于骨骼健康关重要。老年人受伤后需要补充钙，促进骨骼的愈合。钙含量较高的食物有牛奶、豆腐、芝士、鱼类等。
四、维生素D
维生素D是人体吸收钙的必需物质，可以促进骨骼的吸收和利用。老年人需要多晒太阳，多摄入含有维生素D的食物，如鸡蛋、鱼肝油等。
五、含铁食物
铁是人体中必需的矿物质之一，可以促进血红蛋白的合成，提高免疫力。老年人受伤后需要摄入富含铁的食物，如瘦肉、鱼类、豆类、蛋类等。
水是人体中重要的组成部分，老年人受伤后需要多饮水，促进伤口的愈合。建议老年人每天少饮用8杯水。
综上所述，老人受伤了应该如何合理搭配饮食呢？首先要多摄入富含蛋白质、维生素C、钙、维生素D、含铁食物和水的食物，以促进伤口的愈合和提高免疫力。其次，老年人需要注意饮食的卫生，选择新鲜、健康、易消化的食物，避免食用过于辛辣、油腻、刺激性强的食物。，老年人需要根据自己的身体状况和医生的建议，合理调整饮食搭配，以达到恢复身体健康的目的。
