怀孕是每个女性都会面临的一件大事，为了宝宝的健康成长，孕妇饮食是非常重要的。在怀孕七周的时候，胎儿已经开始发育，这个时期的孕妇饮食对于胎儿的健康成长影响非常大。下面给大家介绍一些怀孕七周饮食指南，以及孕妇食谱推荐，希望能够帮助到大家。
一、怀孕七周饮食指南
1.多吃蛋白质
在怀孕初期，胎儿需要大量的蛋白质来发育，因此孕妇需要多吃一些富含蛋白质的食物，例如瘦肉、鱼、虾、蛋类等。但是要注意，不要吃生或半生的肉类、鱼类或蛋类，以免感染细菌。
2.多吃水果和蔬菜
水果和蔬菜富含维生素和矿物质，对于孕妇和胎儿的健康都非常重要。孕妇应该每天吃五种不同颜色的蔬菜和水果，例如胡萝卜、西红柿、菠菜、苹果、橙子等。
3.多喝水
怀孕期间，孕妇的身体需要更多的水分来满足胎儿的需要。因此，孕妇应该每天喝足够的水，保持身体的水分平衡。
4.少吃油腻食物和垃圾食品
油腻食物和垃圾食品对于孕妇和胎儿的健康都非常不利，容易导致孕妇体重增加过快，对于孕期高血压和糖尿病的发生也会产生不良影响。因此，孕妇应该少吃油腻食物和垃圾食品，保持健康的饮食习惯。
二、孕妇食谱推荐
1.番茄炒蛋
材料鸡蛋2个、番茄1个、油适量
1）将番茄去皮，切成小块备用；
2）将鸡蛋打散，加入适量的盐搅拌均匀；
3）锅中倒入适量的油，加热后倒入鸡蛋液，用铲子不断搅拌，炒半熟时盛出备用；
4）锅中再倒入适量的油，加热后倒入番茄块，加入适量的盐，翻炒熟透；
5）将炒好的鸡蛋倒入锅中，翻炒均匀即可。
2.鲜虾炒豆腐
材料豆腐200克、鲜虾100克、葱姜适量、料酒适量、油适量
1）将豆腐切成小块，鲜虾去壳去头备用；
2）锅中倒入适量的油，加热后加入葱姜爆香；
3）倒入鲜虾，加入适量的盐和料酒，翻炒变色；
4）将豆腐块倒入锅中，加入适量的盐，
5）加入适量的水，盖上锅盖，煮豆腐变软；
6）翻炒均匀即可。
3.蔬菜炒肉片
材料瘦肉片100克、胡萝卜适量、青菜适量、油适量
1）将瘦肉切成薄片，胡萝卜切成丝，青菜切成段备用；
2）锅中倒入适量的油，加热后加入瘦肉片煸炒变色；
3）加入适量的盐，
4）加入胡萝卜丝和青菜，
5）翻炒均匀即可。
总之，怀孕七周的孕妇要遵循科学的饮食原则，多吃蛋白质、水果和蔬菜，少吃油腻食物和垃圾食品。此外，在饮食中要注意卫生和安全，避免食用不新鲜的食物。
