老年人消化系统功能下降，吃什么食物才能更好的帮助消化呢？本文将介绍老妈吃什么主食好消化，营养的易消化主食，以及如何选择适合老年人消化的主食。
一、老妈吃什么主食好消化？
1. 杂粮
杂粮是指除了常见的大米、小米、玉米、白面粉以外的粮食。例如，糙米、糯米、玄米、薏米、小麦、荞麦、高粱、黄米等。这些杂粮富含膳食纤维、维生素、矿物质和植物蛋白质，具有降血脂、降血糖、促进肠道蠕动等作用。老年人的消化功能下降，容易出现便秘和肠胃不适，食用杂粮可以起到促进肠道蠕动，预防便秘的作用。
2. 蔬菜
蔬菜是老人饮食中不可或缺的一部分，其中以绿叶蔬菜为适宜。绿叶蔬菜富含膳食纤维和维生素，能够促进肠道蠕动，此外，还可以促进胃液分泌，帮助老年人消化食物。
3. 豆类
豆类是老年人饮食中必不可少的一部分，特别是对于素食者来说更是如此。豆类富含蛋白质、膳食纤维和矿物质，能够帮助老年人增强体力和免疫力。此外，豆类中的纤维素可以促进肠道蠕动，
4. 水果
老年人饮食中应该适量食用水果，其中以苹果、香蕉、橙子、柚子等柔软的水果为适宜。这些水果富含膳食纤维和维生素，能够帮助老年人消化食物，
二、营养的易消化主食
1. 白米饭
白米饭是老年人常食用的主食之一，易于消化。但是，白米饭的热量较高，老年人应该适量食用，以免导致肥胖。
2. 小米粥
小米粥是一种易消化的主食，富含蛋白质、碳水化合物和维生素，是老年人餐桌上营养丰富、易于消化的选择。
3. 稀饭
稀饭是一种易于消化的主食，适合老年人食用。稀饭的热量较低，可以减轻老年人的负担。同时，稀饭中的淀粉质能够起到润肠通便的作用，预防老年人便秘。
4. 燕麦粥
燕麦粥是一种营养丰富、易于消化的主食，富含膳食纤维和维生素，能够帮助老年人预防便秘和消化不良。
三、如何选择适合老年人消化的主食？
1. 食材要新鲜
老年人的消化功能下降，食材的新鲜程度对于消化来说关重要。应该尽量选择新鲜的食材，避免食用过期或变质的食物。
2. 烹饪方式要清淡
老年人的胃肠功能较弱，烹饪方式应该尽量清淡，少用油炸和烧烤等高脂高热的方式。可以选择蒸、煮、炖等方式烹饪食物，保留食物的营养成分，减轻老年人的胃肠负担。
3. 分餐制度
老年人的食量较小，应该采取分餐制度，多次少量进食，减轻胃肠负担，有助于消化。
4. 餐具要清洁
老年人的免疫功能较弱，餐具的清洁对于老年人的健康关重要。应该保持餐具的清洁，并注意卫生。
老妈吃什么主食好消化？营养的易消化主食有白米饭、小米粥、稀饭、燕麦粥等。在选择适合老年人消化的主食时，应该注意食材的新鲜程度、烹饪方式的清淡、分餐制度以及餐具的清洁。同时，老年人餐桌上应该多食用杂粮、蔬菜、豆类和水果，以保证营养均衡，促进健康。
