本文目录一览:
- 1、空气炸锅烤茄子的做法
- 2、茄夹子最简单的家常做法
- 3、茄夹子家常做法大全
空气炸锅烤茄子的做法
茄子中间切开(底部皮不要完全切透),外皮刷一层油,放入空气炸锅,温度160,时间10分钟,5分钟后取出,将茄子中间分开,皮朝上继续烤5分钟。
准备好新鲜的茄子,将茄子去蒂、清洗干净。洗干净沥水后的茄子,表面要刷上一层油。然后就放入空气炸锅里面(注意炸锅箱底部铺一层锡纸),设置合适的时间和温度来烤。
空气炸锅烤茄子的做法是切条放入200度空气炸锅中烤15分钟。茄子去跟洗净,用牙签把茄子扎上小洞,用油刷把茄子表面刷上油。把2头大蒜处理成蒜蓉,蒜蓉用水清洗一下滤干。
主料:大蒜一头、长茄子一个、香葱两小根。辅料:耗油两勺、橄榄油一勺半、盐大半勺、白糖半勺、生抽两勺、胡椒粉一小勺、孜然一勺 空气炸锅180°,预热五分钟。
空气炸锅版蒜蓉烤茄子 材料准备:茄子,蒜 酱料:少许盐,蒜蓉2头,小米椒3个,生抽1勺,蚝油1勺,孜然粉1勺,辣椒粉1勺,最后浇热油。
上面切花刀,不切断。切好的茄子抹上大量酱汁,全身都抹上。均匀抹好酱料的茄子块,放入炸锅炸篮内。空气炸锅设置时间180度15分钟,开启炸锅。时间到,烤好的茄子撒一点韭菜末或者香菜末即可。
茄夹子最简单的家常做法
1、茄夹子最简单的家常做法如下:工具/原料:瘦肉500g、茄子500g、油适量、盐适量、小葱适量。茄子洗净,如下图所示。馅料里面加点葱姜蒜,如下图所示。切段,在中间化一刀。这样往中间加肉。
2、将茄子切成小块,用清水清洗干净,放入油锅中煸炒至表皮微焦;接着,加入切好的葱姜蒜、豆瓣酱、生抽、白糖和盐,翻炒几下,将茄子充分裹匀调料。最后,加入少许清水,小火炖煮5-10分钟,即可出锅。
3、食材 猪瘦肉 100克 茄子 200克 面粉 50克 鸡蛋 1个 精盐 适量 酱油 适量 葱花 适量 姜末 适量 香油 适量 方法/步骤 将猪肉洗净,剁碎,用酱油、精盐、香油、葱末、姜末拌好,做成馅,备用。
茄夹子家常做法大全
1、茄子 200克 面粉 50克 鸡蛋 1个 精盐 适量 酱油 适量 葱花 适量 姜末 适量 香油 适量 方法/步骤 将猪肉洗净,剁碎,用酱油、精盐、香油、葱末、姜末拌好,做成馅,备用。
2、茄夹子是一种传统的中国食品,制作方法简单易懂。首先,准备好茄子、葱姜蒜、豆瓣酱、生抽、白糖、盐等材料。
3、茄夹子最简单的家常做法如下:工具/原料:瘦肉500g、茄子500g、油适量、盐适量、小葱适量。茄子洗净,如下图所示。馅料里面加点葱姜蒜,如下图所示。切段,在中间化一刀。这样往中间加肉。
4、茄子一根切片,将馅夹在两片茄子中间。玉米淀粉、面粉、鸡蛋、水搅拌成糊状。锅热放油,油温烧至八成熟,放入茄盒炸制漂起即可。