南瓜煲的做法大全(多种口味南瓜煲的制作方法)
南瓜煲是一道营养丰富、美味可口的家常菜,适合各个人群食用。南瓜煲做法多样,口味独特,今天我们就为大家分享多种口味南瓜煲的制作方法。
1. 咖喱南瓜煲
咖喱南瓜煲是一款味道浓郁、香气扑鼻的菜品。牛肉、洋葱、胡萝卜、土豆、咖喱块、油、
2)将牛肉切成小块,洋葱、胡萝卜、土豆切成滚刀块。
3)热锅凉油,放入洋葱煸炒香味出来,加入牛肉翻炒变色。
4)加入胡萝卜、土豆和南瓜块翻炒。
5)加入咖喱块,翻炒均匀。
6)加入适量的水,煮开后转小火煮30分钟汤汁浓稠。
7)加入适量的盐,调味即可。
2. 红烧南瓜煲
红烧南瓜煲是一款色香味俱佳的菜品,汤汁鲜美浓郁。五花肉、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、糖、
2)五花肉切成小块,葱姜蒜切末备用。
3)热锅凉油,放入五花肉煸炒金黄色。
4)加入葱、姜、蒜末煸炒出香味。
5)加入适量的料酒、生抽、老抽、糖和水,煮开后加入南瓜块。
6)转小火煮20分钟左右,直到南瓜软烂,汤汁浓稠即可。
7)加入适量的盐,调味即可。
3. 酸汤南瓜煲
酸汤南瓜煲是一款口感清新、酸甜可口的菜品,适合夏季食用。鸡蛋、豆腐、酸菜、味精、醋、去籽后切成小块状。
2)鸡蛋打散备用,豆腐切成小块。
3)酸菜洗净切末备用。
4)热锅凉油,放入鸡蛋煮凝固,取出后切成小块备用。
5)加入适量的水煮开,加入南瓜、豆腐和酸菜,煮开后转小火煮10分钟。
6)加入适量的味精和醋,煮开后加入蛋块。
7)煮开后即可食用。
4. 海鲜南瓜煲
海鲜南瓜煲是一款口感丰富、营养丰富的菜品,制作简单,味道鲜美。虾仁、蛤蜊、芹菜、蒜、鸡精、油、
2)虾仁洗净备用,蛤蜊泡水去沙备用。
3)芹菜洗净切段,蒜切末备用。
4)热锅凉油,放入蒜末煸炒出香味。
5)加入虾仁和蛤蜊翻炒变色。
6)加入南瓜块和适量的水,煮开后转小火煮15分钟。
7)加入盐和鸡精调味,加入芹菜翻炒均匀。
8)煮开后即可食用。
以上就是多种口味南瓜煲的制作方法,不同的口味能满足不同人的口感需求,大家可以根据自己的喜好选择制作。南瓜煲营养丰富,适合各个人群食用,希望大家能够尝试制作。