茄汁意大利面(只要番茄酱版)的做法和步骤（蕃茄酱意大利面的家常做法）_美食资讯

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1、义大利面放入滚水中煮熟后，捞起泡冷水至凉，再以少许橄榄油（材料外）拌匀备用。热油锅，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略开口后捞起。

2、Step1：将牛肉肠斜刀切割成0.5cm的小圆环预留。Step2：西红柿十字割开，沸水淋烫，除掉外皮，切成小丁，辣椒清洗切成块。Step3：锅里烧开水，水烧开后放入意大利面，煮熟捞起预留。

3、香辣意面的做法深口锅放多水烧开后加盐，滴几滴橄榄油烧水的时候，蒜切末，辣椒切末（辣椒圈也行），还有其他配料也准备好，我用了培根和蘑菇根据煮面时间，还差两一两分钟的时候。

意大利面100g、西红柿1个、洋葱1/3个、番茄酱3勺、橄榄油1勺、黑胡椒粉、盐、黄油具体做法（1）首先在西红柿的表面用小刀画一个十字，这是为了方便剥除表皮。

番茄意大利面主料意大利面250g 牛肉50g 西红柿1个辅料黄油适量盐适量洋葱半个胡椒粉适量糖适量番茄酱适量料酒适量淀粉适量步骤牛肉切丁，加入料酒、稍许盐、淀粉拌匀。西红柿切丁备用洋葱切丁备用。

意面 300g牛肉 130g洋葱半个番茄 2个西兰花半棵味极鲜酱油 2勺番茄酱适量盐适量糖适量食用油适量做法步骤牛肉洗干净剁碎，洋葱洗干净切成小丁，番茄洗干净去皮切成小丁。

番茄意大利面的做法图解1准备好意大利面、番茄酱。将蒜剁成蓉，洋葱切成小块，火腿肉切成小丁。番茄用开水烫几分钟去皮，切成小块。

原料：西红柿酱、洋葱半个花生油10克、盐、糖、鸡精或味精、意大利面、火腿、青椒做法：1开大火，放入西红柿酱翻炒。2出汤后加入盐、少许糖和鸡精，不停搅拌，大火将汤收干成酱。

在加盐的水中煮意大利面，至熟，并保持咬劲。剥去洋葱和大蒜的皮，并切成丁。清洗番茄，去除蒂梗后，切成小块。在绞肉中加入盐、胡椒和甜椒粉，并用叉子搅散。

第一步准备好必须的食材，圆葱用硬皮或是紫皮的都能够，大半个就够。喜爱番茄味儿的，提前准备2个番茄。火锅中的水煮沸后倒入一小勺盐，放进意大利肉酱面，文火煮10min，随后盖盖子焖5min。

茄汁意大利面 1 水烧开，放入半勺盐，将意面放入锅内，记住不要用筷子搅动意面，让他自然软化入水。煮8分钟后，捞出，拌上橄榄油，待用。

茄汁意大利面的做法水烧开，放入半勺盐，将意面放入锅内，记住不要用筷子搅动意面，让他自然软化入水。煮8分钟后，捞出，拌上橄榄油，待用。

－准备食材－意大利面半包番茄三个洋葱半个肉末少量红肠少量黄瓜少量西兰花少量蒜一瓣－步骤－主要材料的大合照把所有的材料切丁，装入碗中备用。注意番茄要去皮，否则会影响口感。

奶油培根意大利面材料：奶油蘑菇酱2杯，大蒜末1颗，培根4条切细，西兰花丁1杯，意大利面200克。做法：先将西兰花用盐水煮滚后切丁。

番茄罗勒意面的做法准备工作：蒜头压成蒜泥，珠葱切碎，培根切小片，香肠切成小块，番茄去皮切丁，罗勒切碎。由于家里的小葱快要坏掉了，所以我这里用小葱替换掉珠葱。

意大利面条有很多的做法，其实主要是酱汁起决定性作用，和中国的打卤面差不多，上海人叫盖浇面浇头在北方叫卤。意大利面用的浇头或卤叫酱汁。材料：普通意大利面（不是通心粉是细长型的面条）一把。