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砂锅虾粥的做法大全简单
虾粥煮好吃又营养的步骤如下:先把虾清理干净,虾头虾肉分开。锅里热油爆香葱姜。倒入虾头翻炒变色。加适量水煮开。倒入提前泡发好的大米煮开转小火煮软烂。切好香菇,胡萝卜,青豆。
首先把大米提前浸泡十分钟。再把大虾的头与身体分开,虾头放一边备用,把虾皮剥去,虾线挑出来。然后切一些姜片和葱段,全部切好后,砂锅烧油把葱姜爆香。
首先要把大米淘洗干净,然后沥干水分,放到冰箱里冷藏2个小时以上。把虾须剪去再把虾头剪下来留着,虾身部分剥去虾壳,取出虾仁,备用。
虾米粥做法一,材料 大米,东北米,虾少许,香菇5朵 做法 香菇及虾米洗净后用清水浸淋;香菇切丝。将大米洗净,浸软1小时。将所有原料放入电砂煲中加入1升水煲到米开花即可。
砂锅金针菇虾的做法
虾,洗净,剥壳,去虾线,洗净备用。葱切细丝装盘 将大蒜切碎末,然后过油爆香,加入老抽调味。砂锅抹油,先铺上葱丝。再铺上虾。最后将蒜酱放在上面。
把虾去壳洗净只要虾仁,加入适量料酒和胡椒粉搅拌均匀腌制十五分钟。将金针菇去根洗净后备用,拿一个大一点的盘子,先将粉丝铺在盘子里,然后铺上金针菇,最后将腌制好的虾仁铺在最上面,将盘子放进蒸锅中蒸十分钟。
首先,需要将虾后背切开,去掉虾线。再冲洗干净备用。接着,金针菇也是切掉老的部分,掰成小块洗净备用,将蒜瓣剁成蒜末,小米辣也切成小段备用。锅内烧开热油,倒入蒜末和小米辣爆香,再放入盐、糖和生抽炒匀装碗备用。
做法一 将鲜蘑菇用水洗净,去根,切成块。河虾洗净后,去头、尾,放在碗内,加盐、味精、淀粉调好浆。炒锅置于火上,放油烧热,倒入鲜蘑焯一下,立即捞出,然后把虾仁放在油锅内,八成熟时,倒入漏勺中,沥油。
做法:将金针菇去杂洗净;青菜叶洗净切短。锅置火上,加入猪油、葱段、生姜、虾仁、青菜叶,稍炒几下,倾入清汤,加入金针菇,精盐,煮沸后加入味精、香油,倒入汤盆内上桌。
金针菇100克洗净,切掉根部,垫入锅仔待用。花蛤300克入沸水汆至刚开口,捞出沥干,均匀摆在金针菇上。
砂锅白菜鲜虾煲的做法
白菜鲜虾煲:白菜切大块,葱段,姜丝备用,鲜虾剪去虾毛和虾枪。可干烧砂锅里放油,入葱丝姜丝炒香,倒入白菜煸炒均匀。把虾均匀地摆在白菜上面,小火慢慢炖10分钟,加盐调味,直接上桌即成。
做法:红薯粉条剪成段,用热水泡软。斜刀把白菜切成块,白菜梆子和叶分开放(白菜梆子和叶成熟时间不一样,不能一次放到锅中)。豆腐切块。虾去掉虾线,处理干净。
砂锅鲜虾炖白菜 白菜和豆腐都属于偏清淡的食材,加几只虾一起炖,就会特别鲜美,吃完菜汤也特别好喝食材白菜半棵豆腐1块红薯粉条一把虾几个 做法红薯粉条剪成段,用热水泡软斜刀把白菜切成块,白菜。
海鲜砂锅正宗做法,海鲜烹饪方法
1、有机大米150克,鲜虾4只,梭子蟹1只,鲜干贝50克,生蚝肉50克,料酒10克,白胡椒粉少许,盐适量,姜适量,香油少许。大米淘洗好,浸泡一小时左右。
2、做法 (1)将大骨加4杯水熬成高汤,倒入白饭及干贝以小火熬30分钟,成浓稠粥状。(2)浓粥煮好之后,再加虾仁、花枝或青蚵等海鲜料煮开,以调味料调味即可起锅。(3)食用时再撒点香油与芹菜末。
3、高火加热8分钟;将新鲜的香芹叶撒在表面,送入微波炉,高火加热3分钟左右;起锅,用干辣椒榨油,趁热浇在海鲜锅中,拌匀即可。
4、海鲜砂锅煲的做法 主辅料:青虾、鱼丸、圆白菜、干豆腐。把青虾剪去虾须、虾爪、虾箭、剔除虾线。干豆腐切条、鱼丸切两半备用。圆白菜掰成块,洗净沥干水分。先把圆白菜铺在砂锅里。再放干豆腐条。
5、潮汕海鲜砂锅粥做法操作步骤如下:材料准备:海参、大干贝、虾、大米、葱姜蒜、盐、胡椒粉等。先把大米洗净后加水浸泡30分钟。把虾去头,开边,去肠,洗净备用;虾头不扔。